Dark and Stormy to bardzo prosty drink składający się jedynie z dwóch składników. Jednym z nich jest rum. Tym razem jednak musi to być ciemny rum (oryginalnie używa się Gosling’s black rum). Drugim składnikiem jest piwo imbirowe. Aby przyszykować drinka potrzebna jest również szklanka typu highball, limonka (która posłuży do ozdobienia szklanki) oraz kostki lodu (które w całości powinny wypełnić szklankę). Warto jeszcze wspomnieć, że Dark and Stormy jest drinkiem, który znajduje się na oficjalnej liście Międzynarodowego Stowarzyszenia Barmanów (The International Bartenders Association, w skrócie IBA).
Składniki:
- rum ciemny (60 ml)
- piwo imbirowe (100 ml)
- kostki lodu
Sposób przygotowania:
Do wysokiej szklanki typu highball wrzuć kostki lodu, aby wypełnić ją nimi w całości. Wlej ciemny rum. Uzupełnij szklankę piwem imbirowym. Ozdób szklankę kawałkiem limonki.
