Mojito truskawkowe jest rozszerzoną wersją bardzo popularnego drinku jakim jest Mojito (który cieszy się dużym zainteresowaniem również na naszym blogu).
Do jego przygotowania potrzebne będzie kilka truskawek. Najlepsze będą oczywiście te świeże (o ile zdołacie kilka zostawić, zanim zaczniecie przygotowywać drinka ;)). Reszta składników nie różni się od tych, które są użyte w tradycyjnym Mojito, dlatego trzeba pamiętać, aby zaopatrzyć się w biały rum, cukier lub syrop cukrowy, miętę, limonkę, kruszony lód i wodę gazowaną.
Mojito truskawkowe najlepiej jest podać w wysokiej szklance typu highball, której krawędź można ozdobić świeżą truskawką.
Składniki:
- biały rum (60 ml)
- cukier (biały lub trzcinowy - 2 łyżeczki) lub syrop cukrowy (20 ml)
- mięta (6-8 listków)
- limonka (4-5 cząstek)
- truskawki (3-4 sztuki)
- kruszony lód
- woda gazowana
Sposób przygotowania:
Mojito truskawkowe zaczynamy przygotowywać od pokrojenia truskawek na połowy oraz limonki na cząstki (1 cząstka to połowa ćwiartki). Wrzucamy je do szklanki. Dodajemy do niej 6-8 listków mięty oraz wsypujemy dwie łyżeczki cukru (lub wlewamy syrop cukrowy). Wszystko rozcieramy muddlerem. Następnie wsypujemy kruszony lód (mniej więcej do połowy) i wlewamy biały rum. Dokładnie mieszamy i uzupełniamy szklankę kruszonym lodem oraz wodą gazowaną. Mojito truskawkowe dekorujemy plastrem limonki, gałązką mięty i oczywiście kawałkiem truskawki.
https://naszedrinki.pl/z-rumem/mojito-truskawkowe/
