Piosenki z repertuaru Red Hot Chili Peppers są doskonale znane przez fanów w różnym wieku, o różnej płci i pochodzących z różnych stron świata. Nawet nie będąc miłośnikiem tego zespołu większość z nas słyszała choć raz w radiu czy w telewizji piosenkę „Californication” z charakterystycznym, wirtualnym teledyskiem. Posiłkując się tym hitem stworzono drink pod nazwą Californication. Według fanów drinka, jest on połączeniem różnych składników pochodzących z wielu stron świata – podobnie jak samo pojęcie kalifornizacji, czyli mieszania się ze sobą kultur, światopoglądów i ras w jednym miejscu.
Drink Californication łączy ze sobą przeróżne rodzaje alkoholi, tworząc niepowtarzalną mieszankę, stanowiącą prawdziwą ucztę dla zmysłów. Warto się na niego skusić. Można go skosztować w dobrych barach i pubach, a także wykonać samemu w warunkach domowych. Tak naprawdę nie wiadomo, skąd drink ten pochodzi, ale zaliczany jest do jednych z najpopularniejszych drinków w skali światowej.
Składniki drinka:
Na jeden duży kieliszek drinka Californication potrzebujemy:
- 20 ml czystej wódki 40-procentowej,
- 20 ml ginu,
- 20 ml rumu,
- 20 ml tequili,
- 15 ml likieru pomarańczowego,
- 15 ml soku z cytryny,
- 70 ml soku pomarańczowego,
- Kostki lodu,
- Cukier i plasterki cytryny do ozdoby.
Wszystkie składniki prócz lodu i elementów dekoracyjnych wlewamy razem do shakera i mieszamy ze sobą wykonując charakterystyczny ruch rękoma. Nie wymaga to zbyt dużego zaangażowania. Po dokładnym wymieszaniu składników przelewamy drink do przygotowanego wcześniej kieliszka. Dla lepszego efektu estetycznego obrzeże kieliszka można ozdobić cukrem. Wystarczy posmarować je delikatnie likierem, a następnie włożyć do cukiernicy. Drink podawany jest z plasterkami cytryny lub pomarańczy oraz z rurką. Ma w sobie wiele nut smakowych, które wynikają ze zmieszania dużej ilości składników. Jak można się domyślać po ilości zużytego do niego alkoholu – wódki, ginu, rumu i tequilii, drink zaliczany jest do wysokoprocentowych.
Artykuł przygotowali specjaliści z aladi.pl
