Pucharki to eleganckie naczynia kojarzone z fantazyjnie podanymi deserami lub koktajlami. Jeżeli chcesz zaskoczyć swoich gości, możesz je wykorzystać do serwowania drinków z lodami!
Pucharki deserowe – finezyjne i ponadczasowe
Każde przyjęcie z pewnością uświetnią kolorowe desery, podane w urokliwych pucharkach deserowych. Producenci szklanych naczyń prześcigają się w wymyślaniu coraz to ciekawszych i niezwykłych modeli. Pucharki do lodów charakteryzują się nóżką, która może być dłuższa lub krótsza, ze zdobieniami lub bez. Jednak najważniejszym elementem jest czasza. Zwykle jest w kształcie półkuli, ale dostępne są także wydłużone egzemplarze, np. w kształcie litery V, które idealnie sprawdzają się w przypadku koktajli. Czasami są ozdobione delikatnymi wzorami lub tłoczeniami. Najważniejsze jest jednak to, że jest wykonana z przezroczystego lub lekko barwionego szkła. Dzięki temu widoczne są wszystkie składniki deseru, co jeszcze bardziej zaostrza apetyt. Niezależnie od designu – minimalistycznego, czy bardziej odważnego – pucharki do lodów są ponadczasowymi naczyniami. Zawsze będą się kojarzyć z najmilszą i najbardziej oczekiwaną porą posiłku, czyli deserem. Od dziecka każdy z nas czekał na kolorowe i piękne lody podane w eleganckich pucharkach.
Deser w pucharku lodowym – dekoracja ma znaczenie
Posiadanie pięknego i bajecznego pucharku deserowego, to tylko połowa sukcesu eleganckiego deseru. Najważniejsze jest to, co znajduje się w naczyniu. Jak podać kolorowy deser w pucharku do deserów? W książkach i sieci można znaleźć multum pomysłów na zniewalający smakiem i wyglądem deser. Najważniejsze jest jednak to, aby serwowany przysmak był podany estetycznie. Jeżeli decydujemy się na podanie lodów, warto pamiętać, aby naczynie nie było pomazane smugami roztapiającego się rarytasu. Niezwykle elegancko wyglądają desery warstwowe z użyciem np. herbatników i kremów. Przezroczysty pucharek daje możliwość zobaczenia każdego składnika, dzięki czemu możemy umieścić w nim wiele ciekawych dodatków, które podkręcą ciekawość i apetyt gości. Niezależnie od bazy deseru – czy są to lody, koktajle, czy ciastka, w roli dekoracji zawsze atrakcyjnie prezentują się polewy, kawałki owoców, posypki, a także wafelki w różnych kształtach.
Drinki z lodami – zachwyć swoich gości niebanalnym pomysłem
Nietuzinkowym pomysłem na deser dla dorosłych, może być połączenie lodów z drinkami. Taka kompozycja z pewnością zachwyci amatorów pysznych lodów i smakowitych alkoholi. Na pewno goście docenią nowatorski deser, którego smak zapamiętają na długo. Do przygotowania finezyjnego drinka, potrzebny jest przede wszystkim pucharek deserowy – w zależności od koncepcji, można użyć podłużnego lub owalnego. Następnie dobrze jest dobrać rodzaj lodów, który podkreśli smak alkoholu. Jeżeli nie znajdziemy odpowiedniego w sklepie, lody domowe będą strzałem w dziesiątkę. Jak wiadomo, zrobione samodzielnie przysmaki są o wiele lepsze od tych dostępnych w marketach. Ich wykonanie jest bardzo proste i wcale nie potrzebujemy specjalnych maszyn do ich produkcji. Można zainspirować się caffe affogato, tylko, zamiast espresso użyć prosecco! Najpierw warto umieścić pucharek w zamrażarce na około pół godziny – dzięki temu lody i alkohol będą dłużej utrzymywać swoją temperaturę. Następnie umieszczamy dwie gałki ulubionych lodów. Doskonale sprawdzą się sorbety lub orzeźwiające smaki cytrusowe. Śmietankowe lub czekoladowe raczej nie będą pasowały do prosecco. Można dodać jeszcze otartą skórkę z pomarańczy i listek mięty. Na końcu całość zalewamy schłodzonym prosecco. Połączenie musującego napoju z lodami z pewnością stanie się ulubionym napojem w ciepłe dni i nie tylko!
