Kolejny rok prowadzenia Naszych Drinków za nami :D Jest zatem okazja, aby spojrzeć na to, co udało się zrobić w ciągu ostatniego roku i porównać go do poprzedniego (podsumowanie pierwszego roku możesz zobaczyć tutaj: Minął rok) oraz pochwalić się co nowego udało nam się zrobić i osiągnąć.
Coconut Frappe jest delikatnym, słodkim drinkiem o mlecznym kolorze. Do jego przygotowania potrzebne są trzy składniki: likier irlandzki, np. Bailey’s, Malibu rum oraz mleko. W tej mieszance najbardziej wyczuwalny jest likier irlandzki.
Coconut Frappe najlepiej jest podać w wysokiej szklance typu higball. Jej brzeg można ozdobić wiórkami kokosowymi. Wystarczy zwilżyć sokiem z cytryny lub limonki krawędź szklanki, a następnie zanurzyć w wiórkach kokosowych (np. rozsypanych na talerzyku).
Catering jest obecnie wyjątkowo popularny. Firm cateringowych na rynku jest jednak obecnie bardzo wiele i nie ma sensu łudzić się, że wszystkie są w równym stopniu dobre. Zamawiając zaś catering, szczególnie na jakąś ważną uroczystość, każdemu zależy przecież na tym, aby skorzystać z usług jak najbardziej profesjonalnej firmy. I teraz pytanie za przysłowiowe „sto punktów”, jak taką firmę wybrać, na co zwrócić uwagę w czasie dokonywania wyboru?
L.A.P.D. Nightshift jest shotem składającym się z trzech kolorowych warstw. Jest on bardzo podobny do innego shota, którego możecie znaleźć na naszej stronie: Fourth of July. To co łączy oba shoty (poza wyglądem), to dwie dolne warstwy, które robione są z grenadiny oraz likieru blue curacao. Górną, przeźroczystą warstwę w L.A.P.D. Nightshift uzyskuje się dzięki użyciu tequili.
Przed przystąpieniem przygotowania tego shota, warto schłodzić wszystkie składniki. Ten prosty zabieg sprawi, że płyny będą miały większą gęstość i poszczególnym warstwom będzie trudniej się ze sobą połączyć.
Ocean Water jest trójskładnikowym drinkiem o słodkim smaku i niebieskawym kolorze. W jego skład wchodzą: Malibu, likier blue curacao oraz sprite.
Ocean Water najlepiej jest podać w szklance typu highball. Kostki lodu nie są wymagane, więc dobrze jest nieco schłodzić wcześniej wszystkie składniki. Drink zawiera dość małą ilość alkoholu, dlatego jeśli wolimy nieco mocniejsze trunki, to zawsze można nieco zmienić proporcje i dolać więcej Malibu (lub dodać odrobinę innego alkoholu o większej liczbie procentów, np. białego rumu).
Kinda Tasty jest prostym drinkiem składającym się z trzech składników. Do jego przygotowania nie musisz wyciągać shakera z szafki, gdyż Kinda Tasty zrobisz odrazu w szklance, w której będziesz go podawać. Drink powstaje przez kombinację wódki, cydru jabłkowego oraz grenadiny. Dzięki połączeniu tych składników uzyskasz słodki w smaku, lekko jabłkowy napój alkoholowy o ładnej czerwonej barwie.
Kinda Tasty najlepiej jest podawać w szklance typu highball (dla przypomnienia, jest to wysoka szklanka z grubym dnem).
Blue Arrow jest koktajlem robionym na bazie ginu, którego smak jest wyraźnie wyczuwalny podczas picia. Ładna niebieska barwa powstaje dzięki użyciu likieru blue curacao. Do przygotowania tego drinka potrzebne są jeszcze dwa składniki: likier triple sec oraz świeżo wyciśnięty sok z limonki.
Blue Arrow najlepiej jest podać w kieliszku koktajlowym, który ozdabia się przez dodanie na dno kieliszka czereśni koktajlowej. Jej czerwień bardzo ładnie komponuje się z niebieskim kolorem drinka.
Blue Tequila jest bardzo prostym shotem, który przygotowuje się jedynie z dwóch składników. Są nimi dwa alkohole: meksykańska wódka, czyli tequila oraz niebieski likier robiony z gorzkich pomarańczy jakim jest blue curacao.
Oba alkohole umieszcza się w kieliszku tak, aby utworzyły dwukolorową kompozycję, w której niebieski kolor likieru blue curacao znajduje się w dolnej części szkła, zaś przeźroczysty tequily w górnej. Tak przygotowany shot zawiera około 30% alkoholu.
Ambassador to drink o pomarańczowym kolorze, robiony na bazie tequili. Swój kolor zawdzięcza składnikowi jakim jest sok pomarańczowy, którym uzupełnia się szklankę. Ma on oczywiście również duży wpływ na ostateczny smak drinka.
Poza wymienionymi już wcześniej dwoma składnikami (tequily i soku pomarańczowego), do przygotowania Ambassador’a potrzebny będzie również syrop cukrowy, kostki lodu i kawałek pomarańczy, która posłuży do ozdobienia szklanki (najlepiej typu collins).
Dell Boy to drink robiony na bazie whiskey (np. Jack Daniel’s). Pozostałymi składnikami potrzebnymi do przygotowania tego drinka są: likier Cointreau, sweet and sour mix oraz sprite lub 7-up.
Po zmieszaniu wszystkich składników uzyskuje się półprzeźroczysty napój alkoholowy o jasnobrązowym kolorze.
Smak whisky w Dell Boy był dla mnie bardzo słabo wyczuwalny. A dodatkowe składniki sprawiają, że jest on słodkim drinkiem. Jednak osobom, które nie przepadają za smakiem whisky, drink może się wydać niezbyt dobry.