likier kawowy

44d jest warstwowym shotem składającym się z czterech komponentów. Do jego przygotowania potrzebne są trzy alkohole: likier kawowy (np. Kahlua), schnapps brzoskwiniowy i wódka. Czwartym składnikiem jest czerwony syrop o słodkim smaku: grenadina.
Wlewając po kolei, w delikatny sposób, wszystkie składniki powinniśmy uzyskać shot, w którym wyraźnie wyróżnią się warstwy likieru kawowego, schnappsa brzoskwiniowego i wódki.
Pijąc 44d czuliśmy w smaku przede wszystkim likier kawowy i słodki smak grenadiny.

Long Black Russian jest drinkiem będącym bardzo dobrą alternatywą dla tych osób, dla których klasyczny Black Russian (Czarny Rosjanin) jest zbyt mocny. Poza wódką i likierem kawowym zawiera on również colę. Dzięki temu, szklanka zawiera znacznie mniej procentów. W smaku, na pierwszy plan zdecydowanie wysuwa się smak likieru kawowego.
Long Black Russian najlepiej będzie podać w wysokiej szklance (Long) wypełnionej kostkami lodu. Dzięki temu jest to świetny drink, który sprawdzi się w letnie gorące dni.

Indian Summer jest shotem, którego przygotowanie jest szybkie i nieskomplikowane, a do jego wykonania potrzeba trzech różnych składników, którymi są: amaretto, likier kawowy (np. Kahlua) oraz wódka. Ma ciemnobrązowy kolor, który przypomina mocno zaparzoną herbatę.
Na kolor i smak Indian Summer największy wpływ ma amaretto wraz z likierem kawowym. To te dwa składniki wyraźnie wyczuwamy pijąc tego shota. Można powiedzieć, że smakuje jak kawa z syropem migdałowym. Wódka jest praktycznie niewyczuwalna, ale nadaje temu shotowi dodatkowej mocy.

Flying Monkey jest trójskładnikowym, trójwarstwowym shotem robionym wyłącznie z likierów. Do jego przygotowania potrzebne będą: Kahlua – likier kawowy, likier bananowy oraz Bailey’s – likier irlandzki.
Wszystkie wykorzystane płyny mają dużą gęstość i jeśli będziemy je delikatnie nalewać do kieliszka to nie wymieszają się ze sobą i utworzą trzy oddzielne warstwy. Podczas nalewania dobrze jest użyć małej łyżeczki, którą trzymając umieszczamy w kieliszku (tak, aby nie zanurzała się w płynie) wypukłą stroną do góry. Następnie delikatnie lejemy po niej kolejne składniki.

Baby Guinness to shot, który przygotowuje się z dwóch likierów. Do jego zrobienia potrzebny jest likier kawowy oraz likier irlandzki (np. Baileys). Dzięki nim zawartość alkoholu w kieliszku wynosi około 20%. Ponieważ płyny mają różną gęstość, powstaje dwukolorowa kompozycja, która przypomina miniaturowy kufel Guinnessa, co wyjaśnia jego nazwę (w naszym przypadku zastosowaliśmy likier kawowy, który jest o wiele jaśniejszy od większości dostępnych na rynku). W smaku oczywiście nie przypomina piwa i zdecydowanie polecamy go wszystkim kawoszom.

Screaming Orgasm jest odmianą, prezentowanego już na naszym blogu, koktajlu Orgasm. Jeśli posmakował Wam Orgasm, to posmakuje Wam również jego mocniejsza wersja. Również słodka i śmietanowo-kawowa w smaku. Różnica między tymi dwoma drinkami jest taka, że do przygotowania Screaming Orgasm użyta jest wódka. Dodatkowo w jego skład wchodzą: irish cream oraz likier kawowy. W tym przypadku również istnieje wiele różnych przepisów na tego drinka, a my prezentujemy jeden z nich.

Koktajl Sambuca Coffee Frappe, jak sama nazwa wskazuje, robiony jest z Sambuci, likieru pochodzącego z Włoch o 40% zawartości alkoholu, w którym do produkcji wykorzystuje się kwiaty czarnego bzu (wł. Sambuco), anyż gwiaździsty, kopr włoski, lukrecję oraz soki. Kolejnym składnikiem opisywanego koktajlu jest likier kawowy. Sambuca Coffee Frappe podawany jest w kieliszku koktajlowym z pokruszonym lodem, a na jego szczycie umieszcza się trzy ziarenka kawy, które oznaczają zdrowie, szczęście i dobrobyt.

Czas na Orgasm (Orgazm). Łagodny drink, którego nazwa u wielu może wywołać rumieńce na twarzy. Istnieje sporo różnych przepisów na ten koktajl. Poniżej przedstawiamy jeden z nich. Do jego przygotowania potrzebne nam będą trzy składniki: irish cream, likier kawowy oraz śmietanka. Stworzą one delikatny w smaku, słodki, śmietanowo-kawowy drink, który powinien smakować każdej kobiecie (i nie tylko).

Wódka, likier kawowy, kilka kropel z cytryny … czary mary, hokus pokus i oto mamy dobrego i mocnego drinka Black Magic. Likier oraz sok z cytryny sprawiają, że wódka jest ledwo wyczuwalna. Najlepiej jest go podawać w niskiej szklance z grubym dnem i plastrem cytryny.

Black Russian (Czarny Rosjanin) jest klasycznym, mocnym drinkiem o kawowym smaku, złożonym jedynie z dwóch składników. Do jego przygotowania potrzebna będzie wódka oraz likier kawowy (np. Kahlúa). Drink przygotowuje się bardzo szybko. Najlepiej jest podawać go w niskiej szklance z grubym dnem (old-fashioned) z kilkoma kostkami lodu.
Black Russian znajduje się na oficjalnej liście Międzynarodowego Stowarzyszenia Barmanów (The International Bartenders Association, w skrócie IBA).