Sprawdźcie jakie przepisy były popularne w ciągu ostatnich 24 godzinach (kolejność: od miejsca dziesiątego do pierwszego).
Mexicola jest prostym, trójskładnikowym drinkiem robionym na bazie tequili (meksykańskiej wódki). Jego przygotowanie odbywa się bezpośrednio w szklance. Pozostałymi składnikami, niezbędnymi do przygotowanie tego drinka, są: Coca-Cola (tego można było się łatwo domyśleć) oraz świeżo wyciśnięty sok z połowy limonki. Drink Mexicola najlepiej jest podać w szklance typu Collins (węższa od Highball), na której krawędzi znajdzie się plaster z limonki. Duża liczba kostek lodu sprawi, że świetnie się sprawdzi na wielu imprezach w letnie dni.
Mojito drink (Mohito) jest jednym z najbardziej popularnych koktajli na świecie i jednym z naszych ulubionych. Warto zatem poznać przepis na tego drinka i przygotować go samodzielnie w domu. Za miejscem narodzin Mojito uznaje się Havanę na Kubie. Drink robiony jest na bazie białego rumu, a dzięki zawartości mięty i dużej ilości kruszonego lodu jest to orzeźwiający koktajl o słodko-kwaśno-miętowym smaku. Przepis na Mojito znajduje się na oficjalnej liście koktajli Międzynarodowego Stowarzyszenia Barmanów (The International Bartenders Association, w skrócie IBA). Jak zrobić drink Mojito? Istnieje kilka przepisów na niego. Poniżej przedstawiamy jeden z nich.
Mojito truskawkowe jest rozszerzoną wersją bardzo popularnego drinku jakim jest Mojito (który cieszy się dużym zainteresowaniem również na naszym blogu). Do jego przygotowania potrzebne będzie kilka truskawek. Najlepsze będą oczywiście te świeże (o ile zdołacie kilka zostawić, zanim zaczniecie przygotowywać drinka ;)). Reszta składników nie różni się od tych, które są użyte w tradycyjnym Mojito, dlatego trzeba pamiętać, aby zaopatrzyć się w biały rum, cukier lub syrop cukrowy, miętę, limonkę, kruszony lód i wodę gazowaną. Mojito truskawkowe najlepiej jest podać w wysokiej szklance typu highball, której krawędź można ozdobić świeżą truskawką.
Ice Bear jest trójskładnikowym drinkiem, który każdy będzie w stanie wykonać samodzielnie w bardzo krótkim czasie. Do jego przygotowania potrzebna będzie wódka (odpowiadająca przede wszystkim za procenty w szklance) oraz likier blue curacao (który nadaje bardzo ładny, niebieski kolor). Trzecim niezbędnym składnikiem jest sprite, którym uzupełniamy szklankę i dzięki któremu maskujemy smak wódki. Ice Bear można również przygotować w inny sposób i zamiast sprita użyć wody gazowanej. Piliśmy oba warianty i zdecydowanie bardziej smakowała nam wersja ze spritem. Drink Ice Bear najlepiej jest podać w szklance typu highball.
Początki trunku nazywającego się genièvre giną w mrokach dziejów. Powstał on w XVII wieku na terenie dawnej Holandii, ale popularność uzyskał dopiero w Anglii, gdzie szerzej znany był jako gin. Początkowo ta anglosaska jałowcówka była przede wszystkim kojarzona jako najtańszy alkohol dla najniższych sfer, ale dzisiaj ma wielu amatorów, którzy są gotowi zapłacić za jedną butelkę nawet po kilkaset złotych. Jeżeli również przepadasz za ginem, sprawdź te marki, które warto znać i wypróbować – chociaż niektóre kosztują sporo, to jednak zasługują na uwagę.
BMW to drink złożony z trzech napojów alkoholowych, których pierwsze litery tworzą jednocześnie jego nazwę: Baileys (likier irlandzki), Malibu (likier kokosowy) i Whisky. Po ich zmieszaniu powstaje ciekawy w smaku koktajl. Najbardziej wyczuwalny jest Baileys i whisky. Malibu zdecydowanie mniej, ale wpływa na jego słodki smak. Drink przygotowuje się bardzo łatwo i szybko, a najlepiej jest go podawać w szklance typu old-fashioned wypełnionej kostkami lodu.
Dry Martini to jeden z klasycznych koktajli, o którym słyszał niemal każdy. Przepis na tego drinka można znaleźć na oficjalnej liście koktajli IBA (International Bartenders Association). Składa się z dwóch składników: ginu oraz wytrawnego wermutu. Jest on również ozdabiany oliwkami lub skórką z cytryny (z której wyciska się dodatkowo sok do drinka). Przygotowanie Martini jest proste. Należy jednak pamiętać, że musi być podany mocno schłodzony, dlatego potrzebna nam będą również duża ilość kostek lodu.
Niebieskie Kamikadze (Blue Kamikaze) jest jednym z najbardziej popularnych shotów. Zwyczajowo pije się cztery kieliszki jeden po drugim, co wydaje się mało rozsądne (stąd wzięła się nazwa drinku). Niebieskie Kamikadze można również podać w wysokiej szklance typu highball, kostkami lodu i plastrem limonki lub cytryny dla ozdoby. Drink składa się z trzech składników: wódki, blue curacao oraz soku z cytryny, a jego przygotowanie jest bardzo proste i szybkie. Zamiast soku z cytryny można również użyć soku z limonki.
Nietypowe połączenie słodkiego likieru miodowego z legendarną whisky Jack Daniels może budzić zdziwienie wielu osób. W rzeczywistości trunek Jack Daniels Honey nie jest tak słodki, jak by się mogło wielu wydawać.
Sweet and sour mix (lub sour mix) to słodko-kwaśny syrop, który jest jednym ze składników wielu różnych drinków. Jest to mieszanka syropu cukrowego i soku z cytryny i/lub limonki. Podobnie jak syrop cukrowy, Sweet and sour mix można kupić w sklepie, ale można go również wykonać samodzielnie w domu. I do samodzielnego przygotowania takiego syropu Was zachęcamy. Przygotowany własnoręcznie syrop, przechowywany w lodówce, będzie przydatny do spożycia około tygodnia-dwóch. Do tej pory nie pojawił się żaden przepis zawierający Sweet and sour mix, ale to bardzo szybko się zmieni :) Także zachęcamy Was do zaopatrzenia swojej lodówki w ten syrop.
