Sex On The Beach to kolejny bardzo znany i popularny drink, który idealnie nadaje się na letnie, upalne dni. Pyszny, owocowy i kolorowy. Sex On The Beach stworzono na początku lat 80’tych XX wieku. Można go podawać w szklance typu highball lub typu hurricane (nasza ma pojemność około 500 ml – dla tego typu szklanek należy zwiększyć proporcje składników mniej więcej dwa razy, w stosunku do tych podanych w przepisie). Istnieje kilka wariantów tego koktajlu, np. Modern Sex on the Beach, gdzie sok pomarańczowy jest zastępowany sokiem ananasowym. Warto jeszcze wspomnieć, że Sex on the Beach znajduje się na oficjalnej liście Międzynarodowego Stowarzyszenia Barmanów (The International Bartenders Association, w skrócie IBA).

Tequila Sunrise jest bardzo znanym i łatwym do przygotowania drinkiem na bazie tequili. Robiony jest z trzech składników: tequili, soku pomarańczowego oraz grenadiny.
Został spopularyzowany przez piosenkę Eagles z 1973 roku Tequila Sunrise oraz słynny film z 1988 roku również zatytułowany Tequila Sunrise. A swą nazwę zawdzięcza kolorom jakie tworzą się przy robieniu drinka. Tequila Sunrise znajduje się na liście IBA Official Cocktail wpisanej przez Międzynarodowe Stowarzyszenie Barmanów (International Bartender Association).

Coco Jambo jest mocnym drinkiem, ponieważ poza malibu dodawana jest do niego wódka, ale mimo to jest łagodny w smaku. Delikatnie czuć smak kokosa. Bardzo ładnie prezentuje się w kieliszku koktajlowym z obwódką zrobioną z wiórków kokosowych.

Daiquiri robiony jest z białego rumu, syropu cukrowego oraz soku z limonki. Koktajl powstał na początku XX wieku, a jego nazwa, prawdopodobnie, pochodzi z języka zamieszkujących niegdyś Karaiby Indian Taino. Daiquiri to również nazwa plaży znajdującej się w pobliżu Santiago, na Kubie. Daiquiri był jednym z ulubionych drinków pisarza Ernesta Hemingwaya i prezydenta Johna F. Kennedy’ego.

Wściekły pies jest chyba najbardziej znanym shotem w Polsce. Pije się go jednym łykiem a zawarty w nim sok malinowy doskonale łagodzi smak wódki i tabasco. Odpowiednio przygotowany wściekły pies, dzięki różnej gęstości składników, w kieliszku układa się w biało czerwone warstwy.

Czas zacząć prezentować przepisy na drinki robionych na bazie tequili. Jej aromat jest bardzo silny, dlatego warto ją wymieszać z jakimś sokiem. Na początek proponujemy sok ananasowy i przedstawiamy prosty przepis na drink Jarana.

New York jest koktajlem robionym z whisky, do którego dodajemy świeżo wyciskany sok z limonki oraz grenadinę, która nadaje mu ładny czerwony kolor. Nazwa drinku sugeruje nam, że najlepiej jest użyć amerykańskiej whiskey Jack Daniel`s. Poniżej przedstawiamy przepis w jaki sposób go przygotować.

Wódka, likier kawowy, kilka kropel z cytryny … czary mary, hokus pokus i oto mamy dobrego i mocnego drinka Black Magic. Likier oraz sok z cytryny sprawiają, że wódka jest ledwo wyczuwalna. Najlepiej jest go podawać w niskiej szklance z grubym dnem i plastrem cytryny.