Ice Bear jest trójskładnikowym drinkiem, który każdy będzie w stanie wykonać samodzielnie w bardzo krótkim czasie. Do jego przygotowania potrzebna będzie wódka (odpowiadająca przede wszystkim za procenty w szklance) oraz likier blue curacao (który nadaje bardzo ładny, niebieski kolor). Trzecim niezbędnym składnikiem jest sprite, którym uzupełniamy szklankę i dzięki któremu maskujemy smak wódki.
Ice Bear można również przygotować w inny sposób i zamiast sprita użyć wody gazowanej. Piliśmy oba warianty i zdecydowanie bardziej smakowała nam wersja ze spritem.
Drink Ice Bear najlepiej jest podać w szklance typu highball.
blue curacao
Blue Curacao jest likierem, który, głównie ze względu na swój intensywny niebieski kolor, bardzo często wykorzystuje się jako jeden ze składników kolorowych drinków i koktajli (np. Blue Kamikadze). Robiony jest z gorzkich pomarańczy, które pochodzą z wyspy Curaçao. Swój kolor likier zawdzięcza sztucznym barwnikom.
Istnieje również syrop Blue Curacao, który nie zawiera alkoholu.
Agua jest shotem robionym z trzech składników, którymi są: malibu rum, likier blue curacao oraz likier irlandzki jakim jest Bailey’s. Zmieszanie tych trzech różnych alkoholi, w równych proporcjach, pozwoli na uzyskanie mikstury, która wypełni kieliszek niebiesko-zielonym kolorem.
Zrobienie shotu Agua jest bardzo proste i szybkie. Po przygotowaniu, otrzymujemy shot o przyjemnym smaku, w którym smak kokosu świetnie łączy się z mlecznym smakiem likieru Bailey’s.Alien Brain Hemorrhage (Krwawiący Mózg Obcego) to kolejny shot (po Monkey Brain), który świetnie sprawdzi się na imprezie Halloweenowej. Odpowiednio przygotowany miks sznapsa brzoskwiniowego, likieru blue curacao i irlandzkiego oraz grenadiny, tworzy świetnie wyglądającą, przyciągającą wzrok, kolorową kompozycję. Każdy kieliszek wygląda oryginalnie i różni się od drugiego. Wszystko to dzięki różnej gęstości poszczególnych płynów. Nie zapomnijcie ich schłodzić przed przystąpieniem przygotowywania shotu Alien Brain Hemorrhage.
Blue Margarita (Niebieska Margarita) jest koktajlem o ładnym niebieskim kolorze, który powstaje dzięki użyciu likieru blue curacao. Drink jest kolejną wariacją klasycznego koktajlu jakim jest Margarita (na naszym blogu znajdziecie również przepis na: Margaritę Arbuzową i Truskawkową). Dodatkowe składniki tego drinka to: tequila i świeżo wyciśnięty sok z limonki. Koktajl najlepiej jest podawać w ozdobionym solą kieliszku do margarity. Ozdobienie warto zrobić przed przystąpieniem do mieszania drinka. Przygotowaną Niebieską Margaritę warto udekorować również kawałkiem limonki.
Blue Lady jest koktajlem na bazie ginu. Do jego przygotowania potrzebne są jeszcze: likier blue curacao oraz sok z cytryny (najlepiej świeżo wyciśnięty). Drink ma ładny niebieski kolor. Najlepiej jest go podawać w kieliszku koktajlowym. Warto również zadbać o odpowiednie ozdobienie kieliszka. Można to łatwo zrobić poprzez posmarowanie krawędzi kieliszka sokiem z cytryny i zanurzenie w białym cukrze. Najefektowniej będzie wyglądał cukier gruboziarnisty. Dodatkowo koktajl Blue Lady, można ozdobić plastrem cytryny.
Blue Hawaii to świetny drink, który wprowadzi Was w wakacyjny nastrój. Wszystko dzięki kieliszkowi typu Hurricane, w którym najlepiej jest podawać ten koktajl, ozdobie w postaci kawałka ananasa (warto również dodać kolorową parasolkę), niebieskiemu kolorowi oraz tropikalnemu smakowi. Blue Hawaii został wymyślony w 1957 przez barmana Harry Yee w Waikiki na Hawajach. Do przygotowania drinka potrzebne są: biały rum, likier blue curacao, sok ananasowy, mleczko kokosowe (oryginalnie używa się Sweet and Sour) oraz lód.
Big Unit jest shotem robionym z dwóch składników. Do jego przygotowania potrzebna jest złota tequila oraz likier blue curacao. Pozwalają one uzyskać ładnie wyglądającą, dwukolorową kompozycję. Przy wlewaniu likieru blue curacao należy jednak uważać, aby nie wlać go za dużo, gdyż może on zabarwić cały kieliszek. Warto również wcześniej oba płyny schłodzić. Big Unit nie mieszamy przed spożyciem.
Electric Smurf to koktajl, który spodoba się tym wszystkim, którzy uwielbiają niebieskie stworki jakimi są Smerfy. Poza nazwą, która od razu kojarzy nam się z tą kreskówką, drink ma również niebieski kolor (a przynajmniej taką barwę ma przez chwilę, tuż po wlaniu Malibu i blue curacao, później niebieski wpada w zieleń). Do jego przygotowania potrzebne są następujące składniki: Malibu, blue curacao, sprite oraz sok ananasowy. Koktajl przygotowuje się szybko i łatwo. Najlepiej jest go podawać w wysokiej szklance typu high-ball.
Blue Nut – to świetny shot robiony na bazie Malibu. Do jego przygotowania potrzebne są dodatkowo dwa składniki: likier blue curacao oraz sok ananasowy. Dzięki nim otrzymujemy bardzo dobrą w smaku mieszankę o świetnym jasno turkusowym kolorze. Jeśli nie lubicie mocnych shot’ów, które zawsze musicie popijać colą lub jakimś sokiem, to Blue Nut powinien przypaść Wam do gustu. Malibu Rum oraz sok ananasowy świetnie ze sobą współgrają, a ich połączenie tworzy słodki napój.
Purple VW to shot, który należy pić powoli. Robiony jest z dwóch składników: likieru blue curacao oraz grenadiny. Dobrze jest wcześniej te płyny schłodzić. Przygotowanie shot’a jest nad wyraz proste. Dzięki grenadinie jest on bardzo słodki, a ponieważ jedynym alkoholem jest tu blue curacao, który zawiera około 20% alkoholu, to możemy go zaliczyć do tych słabszych shot’ów. Zmieszanie blue curacao oraz grenadiny pozwala uzyskać ładny purpurowy kolor.