Amaretto Sunrise, jak łatwo się domyśleć, wyglądem będzie przypominał inne drinki ze słowem Sunrise (wschód słońca), których przepisy znalazły się już na naszym blogu: Tequila Sunrise i Vodka Sunrise. Wszystkie te drinki składają się soku pomarańczowego i grenadiny. Różnią się jedynie składnikiem alkoholowym. W opisywanym przypadku użyte zostało oczywiście amaretto. Drink ten z pewnością posmakuje przede wszystkim tym, którzy lubią smak tego włoskiego likieru.
Amaretto Sunrise przygotowuje się w łatwy i szybki sposób.
grenadina
Grenadina jest bezalkoholowym słodkim syropem, którego nazwa pochodzi od francuskiego słowa grenade oznaczającego owoc granatu (z którego jest robiona). Wykorzystywana jest między innymi przy robieniu alkoholowych i bezalkoholowych koktajli. Słodzi drinki, a ze względu na swoją gęstość i czerwony kolor umożliwia tworzenie wielokolorowych kompozycji, takich jak Tequila Sunrise.
Spooky Juice (Upiorny Sok) jest drinkiem na bazie wódki, którego nazwa sugeruje, iż powinien znaleźć się na liście serwowanych napojów podczas zabawy halloweenowej. Jeśli taką urządzacie, to warto go tam dopisać, gdyż koktajl przygotowuje się w prosty i szybki sposób bezpośrednio w szklance (najlepiej wysokiej typu highball).
Niezbędne składniki, które potrzebujemy do przygotowania Spooky Juice, to wspomniana już wódka, likier blue curacao, grenadina oraz sok pomarańczowy, którym uzupełniamy szklankę. Niezbędne będą również kostki lodu.Barbados Sunrise to wielokolorowy drink złożony z kilku warstw, zachwycający nas efektownym wyglądem i przypominający o wakacjach spędzonych w ciepłych krajach. Wbrew pozorom, przygotowanie takiego koktajlu nie jest trudne i skomplikowane, więc każdy może cieszyć się tym egzotycznym napojem już teraz w domu.
Składniki, które tak świetnie układają się w warstwy i są niezbędne do przygotowania Barbados Sunrise to: biały rum, likier blue curacao, grenadina oraz sok pomarańczowy. Niezbędna będzie również wysoka szklanka, najlepiej typu collins oraz kostki lodu. Drink można również udekorować kawałkiem pomarańczy.Exotic Summernight to świetny drink na bazie wódki, podawany z dużą ilością kostek lodu. W związku z tym świetnie sprawdzi się w letnie upalne dni i noce.
Łączy w sobie owocowe smaki dwóch soków: pomarańczowego oraz ananasowego. Dodatkowo drink zawiera odrobinę grenadiny, która opadając na dno tworzy ładny kolorystyczny efekt jaki znamy z innych drinków, np. Tequila Sunrise.
Exotic Summernight najlepiej jest podać w szklance typu highball ze słomką i ozdobą w postaci kawałka pomarańczy.Alien Brain Hemorrhage (Krwawiący Mózg Obcego) to kolejny shot (po Monkey Brain), który świetnie sprawdzi się na imprezie Halloweenowej. Odpowiednio przygotowany miks sznapsa brzoskwiniowego, likieru blue curacao i irlandzkiego oraz grenadiny, tworzy świetnie wyglądającą, przyciągającą wzrok, kolorową kompozycję. Każdy kieliszek wygląda oryginalnie i różni się od drugiego. Wszystko to dzięki różnej gęstości poszczególnych płynów. Nie zapomnijcie ich schłodzić przed przystąpieniem przygotowywania shotu Alien Brain Hemorrhage.
Monkey Brain (mózg małpy) to shot o bardzo oryginalnym, wręcz obrzydliwym i odpychającym, wyglądzie. Na dnie kieliszka, który wypełniony jest wódką i świeżo wyciśniętym sokiem z limonki, znajduje się zakrwawiony mózg małpy. Oczywiście jest to jedynie efekt jaki uzyskuje się przez dodanie likieru irlandzkiego oraz kilku kropel grenadiny.
Tak wyglądający shot świetnie sprawdzi się na imprezach tematycznych takich jak Halloween. Kto odważy się wypić Monkey Brain?Hot Sex jest prostym drinkiem o pomarańczowym smaku, który robiony jest z trzech składników. Jedynym alkoholem, którego tutaj używamy, jest likier triple sec. Pozostałe składniki to: sok pomarańczowy i grenadina. Grenadina sprawia, że drink staje się słodszy i nabiera ładnego wyglądu. Dzięki różnej gęstości płynów, opada ona na dno, czego efektem jest przejście kolorów: z pomarańczowego w czerwony. Najlepiej jest go podawać w niskiej szklance z grubym dnem (old-fashioned). Możemy go również ozdobić kawałkiem pomarańczy lub czereśnią koktajlową.
La Bomba jest owocowym koktajlem robionym na bazie złotej tequili. Najlepiej jest go podawać w kieliszku koktajlowym, którego krawędź obtoczona jest cukrem, oraz zawiera kawałek limonki. W jego skład wchodzą również: likier Cointreau, sok ananasowy, sok pomarańczowy i grenadina. Grenadina wlewana jest na samym końcu. Powoli opada na dno kieliszka, dzięki czemu tworzy ładny kolorystyczny efekt, podobny do tego jaki znamy m.in. z Tequili Sunrise.
Truskawki z rumem nauczyliśmy się przygotowywać rok temu. Niestety obecnie nie pamiętamy czy przepis, który przedstawiamy ma jakąś nazwę. Znamy jednak jego skład i sposób przygotowania :) Sezon na truskawki w pełni, więc nie może go zabraknąć na naszej stronie. Koktajl przygotowuje się szybko i łatwo w blenderze. Dzięki dodatku odrobiny cukru oraz grenadiny jest to bardzo słodki drink, a duża zawartość lodu sprawia, że świetnie smakuje w upalne dni.
Purple VW to shot, który należy pić powoli. Robiony jest z dwóch składników: likieru blue curacao oraz grenadiny. Dobrze jest wcześniej te płyny schłodzić. Przygotowanie shot’a jest nad wyraz proste. Dzięki grenadinie jest on bardzo słodki, a ponieważ jedynym alkoholem jest tu blue curacao, który zawiera około 20% alkoholu, to możemy go zaliczyć do tych słabszych shot’ów. Zmieszanie blue curacao oraz grenadiny pozwala uzyskać ładny purpurowy kolor.