sok z limonki

Mexican Madras to czerwony drink, którego nazwa sugeruje, że jednym ze składników będzie narodowy alkohol Meksyku. A jest to oczywiście tequila, a konkretnie jest złota odmiana. Jest to oczywiście wariacja innego drinka jakim jest Madras. Dodatkowe składniki, które ostatecznie wpływają na kolor i smak drinku to: sok żurawinowy, sok pomarańczowy oraz sok z limonki.
Mexican Madras najlepiej jest podać w niskiej szklance z grubym dnem (typu old-fashioned), którą można ozdobić plastrem pomarańczy i limonki.
Jeśli tylko lubicie smak tequili to koniecznie spróbujcie tego drinka. Użyte w nim soki świetnie się ze sobą komponują tworząc w ten sposób bardzo przyjemny w smaku napój.

Blue Arrow jest koktajlem robionym na bazie ginu, którego smak jest wyraźnie wyczuwalny podczas picia. Ładna niebieska barwa powstaje dzięki użyciu likieru blue curacao. Do przygotowania tego drinka potrzebne są jeszcze dwa składniki: likier triple sec oraz świeżo wyciśnięty sok z limonki.
Blue Arrow najlepiej jest podać w kieliszku koktajlowym, który ozdabia się przez dodanie na dno kieliszka czereśni koktajlowej. Jej czerwień bardzo ładnie komponuje się z niebieskim kolorem drinka.

Sweet and sour mix (lub sour mix) to słodko-kwaśny syrop, który jest jednym ze składników wielu różnych drinków.
Jest to mieszanka syropu cukrowego i soku z cytryny i/lub limonki. Podobnie jak syrop cukrowy, Sweet and sour mix można kupić w sklepie, ale można go również wykonać samodzielnie w domu. I do samodzielnego przygotowania takiego syropu Was zachęcamy.
Przygotowany własnoręcznie syrop, przechowywany w lodówce, będzie przydatny do spożycia około tygodnia-dwóch.
Do tej pory nie pojawił się żaden przepis zawierający Sweet and sour mix, ale to bardzo szybko się zmieni :) Także zachęcamy Was do zaopatrzenia swojej lodówki w ten syrop.

Mexicola jest prostym, trójskładnikowym drinkiem robionym na bazie tequili (meksykańskiej wódki). Jego przygotowanie odbywa się bezpośrednio w szklance.
Pozostałymi składnikami, niezbędnymi do przygotowanie tego drinka, są: Coca-Cola (tego można było się łatwo domyśleć) oraz świeżo wyciśnięty sok z połowy limonki.
Drink Mexicola najlepiej jest podać w szklance typu Collins (węższa od Highball), na której krawędzi znajdzie się plaster z limonki. Duża liczba kostek lodu sprawi, że świetnie się sprawdzi na wielu imprezach w letnie dni.

Gin Rickey jest klasycznym drinkiem na bazie ginu, podawanym w szklance typu highball, którą należy ozdobić kawałkiem limonki. Powstał w waszyngtońskim barze Shoomaker, pod koniec dziewiętnastego wieku i został nazwany na cześć pułkownika Joe Rickey’a (amerykańskiego lobbisty). Początkowo do jego przyrządzania używano bourbon’u. Ostateczna lista składników potrzebna do jego przygotowania wygląda następująco: gin, świeżo wyciśnięty sok z limonki oraz woda gazowana. Gin Rickey może być alternatywą dla klasycznego ginu z tonikiem.

Monkey Brain (mózg małpy) to shot o bardzo oryginalnym, wręcz obrzydliwym i odpychającym, wyglądzie. Na dnie kieliszka, który wypełniony jest wódką i świeżo wyciśniętym sokiem z limonki, znajduje się zakrwawiony mózg małpy. Oczywiście jest to jedynie efekt jaki uzyskuje się przez dodanie likieru irlandzkiego oraz kilku kropel grenadiny.
Tak wyglądający shot świetnie sprawdzi się na imprezach tematycznych takich jak Halloween. Kto odważy się wypić Monkey Brain?

Blue Margarita (Niebieska Margarita) jest koktajlem o ładnym niebieskim kolorze, który powstaje dzięki użyciu likieru blue curacao. Drink jest kolejną wariacją klasycznego koktajlu jakim jest Margarita (na naszym blogu znajdziecie również przepis na: Margaritę Arbuzową i Truskawkową). Dodatkowe składniki tego drinka to: tequila i świeżo wyciśnięty sok z limonki. Koktajl najlepiej jest podawać w ozdobionym solą kieliszku do margarity. Ozdobienie warto zrobić przed przystąpieniem do mieszania drinka. Przygotowaną Niebieską Margaritę warto udekorować również kawałkiem limonki.

Gin Fizz to drink robiony na bazie ginu z dodatkiem świeżo wyciskanego soku z cytryny lub limonki. W skład koktajlu wchodzą jeszcze: syrop cukrowy i woda gazowana. Jego przygotowanie jest szybkie i nieskomplikowane. Gin Fizz jest lekkim drinkiem, w którym kwaśny smak cytrusów przenika się ze smakiem ginu. Najlepiej jest go podawać z dużą ilością kostek lodu w wysokiej szklance typu high-ball i plastrem cytryny lub limonki.

Margarita arbuzowa (Watermelon Margarita) jest kolejną, po Mrożonej Truskawkowej Margaricie, wariacją znanego koktajlu – Margarity. Tym razem, najważniejszym dodatkiem jest arbuz. Najbardziej czasochłonne w przygotowaniu tego koktajlu jest wyjęcie wszystkich pestek z tego owocu. Jeśli uważacie, że Wasz arbuz jest za mało słodki, to w czasie miksowania, można dodać łyżeczkę cukru (białego lub trzcinowego). Koktajl najlepiej jest podawać w kieliszku do margarity, który można wcześniej ozdobić przez obtoczenie krawędzi szkła cukrem (kawałkiem limonki zwilżamy krawędź kieliszka, następnie zanurzamy kieliszek w cukrze).

Mrożona Truskawkowa Margarita (Frozen Strawberry Margarita) jest świetnym koktajlem, który dzięki dużej ilości lodu, orzeźwi nas w upalne dni. Jest to jedna z odmian klasycznego drinka jakim jest Margarita. Do jego przygotowania, poza tequilą, likierem triple sec i sokiem z limonki, potrzebne są oczywiście truskawki (mogą być również mrożone). Koktajl przyrządza się w łatwy sposób w blenderze (dobrze, aby poradził sobie z kostkami lodu). Mrożoną Truskawkową Margaritę najlepiej jest podawać w kieliszku do margarity, którą można dodatkowo ozdobić truskawkami.