Gotland Summer Night jest dobrym drinkiem bazującym na ginie. Mimo, iż ten alkohol ma bardzo intensywny smak, to tutaj jest wyczuwalny delikatnie. Pozostałe składniki tworzące ten drink komponują słodką mieszankę o przyjemnym pomarańczowym smaku.
Poza wspomnianym już ginem, Gotland Summer Night robi się z likieru Cointreau, grenadiny oraz soku pomarańczowego. Najlepiej jest go podać w szklance typu highball. Swoim wyglądem może on przypominać inne drinki, w których grenadina swobodnie opada na dno przez pomarańczowy sok (np. Tequila Sunrise).
Składniki:
- gin (40 ml)
- likier Cointreau (20 ml)
- grenadina (10 ml)
- sok pomarańczowy (do uzupełnienia)
- kostki lodu
Sposób przygotowania:
Szklankę typu highball wypełniamy kostkami lodu. Wlewamy do niej gin i likier Cointreau. Wypełniamy szklankę sokiem pomarańczowym zostawiając odrobinę miejsca na grenadinę, którą delikatnie wlewamy na samym końcu.