Dry Martini to jeden z klasycznych koktajli, o którym słyszał niemal każdy. Przepis na tego drinka można znaleźć na oficjalnej liście koktajli IBA (International Bartenders Association). Składa się z dwóch składników: ginu oraz wytrawnego wermutu. Jest on również ozdabiany oliwkami lub skórką z cytryny (z której wyciska się dodatkowo sok do drinka). Przygotowanie Martini jest proste. Należy jednak pamiętać, że musi być podany mocno schłodzony, dlatego potrzebna nam będą również duża ilość kostek lodu.
Składniki:
- gin (60 ml)
- wermut wytrawny (10 ml)
- oliwki lub skórka z cytryny
- kostki lodu
Sposób przygotowania:
W szklance do mieszania drinków umieszczamy kostki lodu. Wlewamy wszystkie składniki i dokładnie mieszamy. Przelewamy zawartość szklanki przez sitko do kieliszka do martini. Ozdabiamy koktajl oliwkami lub skórką cytryny (której sok wyciskamy do drinka).