Blue Margarita (Niebieska Margarita) jest koktajlem o ładnym niebieskim kolorze, który powstaje dzięki użyciu likieru blue curacao. Drink jest kolejną wariacją klasycznego koktajlu jakim jest Margarita (na naszym blogu znajdziecie również przepis na: Margaritę Arbuzową i Truskawkową). Dodatkowe składniki tego drinka to: tequila i świeżo wyciśnięty sok z limonki. Koktajl najlepiej jest podawać w ozdobionym solą kieliszku do margarity. Ozdobienie warto zrobić przed przystąpieniem do mieszania drinka. Przygotowaną Niebieską Margaritę warto udekorować również kawałkiem limonki.
z likierem
Przepisy na drinki, którego głównym składnikiem jest likier. Przepisy łatwe i skomplikowane.
Blue Lady jest koktajlem na bazie ginu. Do jego przygotowania potrzebne są jeszcze: likier blue curacao oraz sok z cytryny (najlepiej świeżo wyciśnięty). Drink ma ładny niebieski kolor. Najlepiej jest go podawać w kieliszku koktajlowym. Warto również zadbać o odpowiednie ozdobienie kieliszka. Można to łatwo zrobić poprzez posmarowanie krawędzi kieliszka sokiem z cytryny i zanurzenie w białym cukrze. Najefektowniej będzie wyglądał cukier gruboziarnisty. Dodatkowo koktajl Blue Lady, można ozdobić plastrem cytryny.
Hot Sex jest prostym drinkiem o pomarańczowym smaku, który robiony jest z trzech składników. Jedynym alkoholem, którego tutaj używamy, jest likier triple sec. Pozostałe składniki to: sok pomarańczowy i grenadina. Grenadina sprawia, że drink staje się słodszy i nabiera ładnego wyglądu. Dzięki różnej gęstości płynów, opada ona na dno, czego efektem jest przejście kolorów: z pomarańczowego w czerwony. Najlepiej jest go podawać w niskiej szklance z grubym dnem (old-fashioned). Możemy go również ozdobić kawałkiem pomarańczy lub czereśnią koktajlową.
Blue Hawaii to świetny drink, który wprowadzi Was w wakacyjny nastrój. Wszystko dzięki kieliszkowi typu Hurricane, w którym najlepiej jest podawać ten koktajl, ozdobie w postaci kawałka ananasa (warto również dodać kolorową parasolkę), niebieskiemu kolorowi oraz tropikalnemu smakowi. Blue Hawaii został wymyślony w 1957 przez barmana Harry Yee w Waikiki na Hawajach. Do przygotowania drinka potrzebne są: biały rum, likier blue curacao, sok ananasowy, mleczko kokosowe (oryginalnie używa się Sweet and Sour) oraz lód.
Big Unit jest shotem robionym z dwóch składników. Do jego przygotowania potrzebna jest złota tequila oraz likier blue curacao. Pozwalają one uzyskać ładnie wyglądającą, dwukolorową kompozycję. Przy wlewaniu likieru blue curacao należy jednak uważać, aby nie wlać go za dużo, gdyż może on zabarwić cały kieliszek. Warto również wcześniej oba płyny schłodzić. Big Unit nie mieszamy przed spożyciem.
La Bomba jest owocowym koktajlem robionym na bazie złotej tequili. Najlepiej jest go podawać w kieliszku koktajlowym, którego krawędź obtoczona jest cukrem, oraz zawiera kawałek limonki. W jego skład wchodzą również: likier Cointreau, sok ananasowy, sok pomarańczowy i grenadina. Grenadina wlewana jest na samym końcu. Powoli opada na dno kieliszka, dzięki czemu tworzy ładny kolorystyczny efekt, podobny do tego jaki znamy m.in. z Tequili Sunrise.
Margarita arbuzowa (Watermelon Margarita) jest kolejną, po Mrożonej Truskawkowej Margaricie, wariacją znanego koktajlu – Margarity. Tym razem, najważniejszym dodatkiem jest arbuz. Najbardziej czasochłonne w przygotowaniu tego koktajlu jest wyjęcie wszystkich pestek z tego owocu. Jeśli uważacie, że Wasz arbuz jest za mało słodki, to w czasie miksowania, można dodać łyżeczkę cukru (białego lub trzcinowego). Koktajl najlepiej jest podawać w kieliszku do margarity, który można wcześniej ozdobić przez obtoczenie krawędzi szkła cukrem (kawałkiem limonki zwilżamy krawędź kieliszka, następnie zanurzamy kieliszek w cukrze).
Electric Smurf to koktajl, który spodoba się tym wszystkim, którzy uwielbiają niebieskie stworki jakimi są Smerfy. Poza nazwą, która od razu kojarzy nam się z tą kreskówką, drink ma również niebieski kolor (a przynajmniej taką barwę ma przez chwilę, tuż po wlaniu Malibu i blue curacao, później niebieski wpada w zieleń). Do jego przygotowania potrzebne są następujące składniki: Malibu, blue curacao, sprite oraz sok ananasowy. Koktajl przygotowuje się szybko i łatwo. Najlepiej jest go podawać w wysokiej szklance typu high-ball.
Mrożona Truskawkowa Margarita (Frozen Strawberry Margarita) jest świetnym koktajlem, który dzięki dużej ilości lodu, orzeźwi nas w upalne dni. Jest to jedna z odmian klasycznego drinka jakim jest Margarita. Do jego przygotowania, poza tequilą, likierem triple sec i sokiem z limonki, potrzebne są oczywiście truskawki (mogą być również mrożone). Koktajl przyrządza się w łatwy sposób w blenderze (dobrze, aby poradził sobie z kostkami lodu). Mrożoną Truskawkową Margaritę najlepiej jest podawać w kieliszku do margarity, którą można dodatkowo ozdobić truskawkami.
Blue Nut – to świetny shot robiony na bazie Malibu. Do jego przygotowania potrzebne są dodatkowo dwa składniki: likier blue curacao oraz sok ananasowy. Dzięki nim otrzymujemy bardzo dobrą w smaku mieszankę o świetnym jasno turkusowym kolorze. Jeśli nie lubicie mocnych shot’ów, które zawsze musicie popijać colą lub jakimś sokiem, to Blue Nut powinien przypaść Wam do gustu. Malibu Rum oraz sok ananasowy świetnie ze sobą współgrają, a ich połączenie tworzy słodki napój.