Margarita to popularny drink, który pochodzi z Meksyku. Kto i kiedy wymyślił ten koktajl dokładnie nie wiadomo. Istnieje kilka źródeł, które można połączyć w jedno i powiedzieć, że został on stworzony przez barmana dla kobiety, której imieniem został nazwany drink. Inne źródło mówi, że powstał, aby stworzyć bardziej cywilizowany sposób picia tequili (zamiast zlizywania soli i zagryzania ćwiartki limonki).
Koktajl składa się z tequili, likieru typu triple sec i ze świeżo wyciskanego soku z limonki. Można go podawać w kieliszku koktajlowym lub w kieliszku do margarity. Warto jeszcze dodać, że Margarita znajduje się na oficjalnej liście koktajli IBA (International Bartenders Association).
Składniki:
- tequila (35 ml)
- triple sec (20 ml)
- sok z limonki (15 ml)
- kostki lodu
- sól
Sposób przygotowania:
Kieliszek, z którego będziemy pić Margaritę należy wcześniej odpowiednio przygotować. Jego krawędź pocieramy kawałkiem limonki, a następnie zanurzamy w soli. Do shakera dodajemy kilka kostek lodu. Wlewamy wszystkie składniki i wstrząsamy przez kilka sekund. Przelewamy przez sitko do kieliszka. Dodajemy plaster lub ćwiartkę limonki do ozdoby.
https://naszedrinki.pl/z-tequila/margarita-klasyczny-koktajl-z-tequila/