z likierem

A day at the beach (Dzień na plaży), jak sama nazwa wskazuje, to drink, który najlepiej smakuje nad brzegiem morza lub basenu. Słodki i delikatny w smaku pozwoli się odprężyć i zrelaksować każdemu w czasie letniego wypoczynku. Robiony jest z malibu (likieru robionego na bazie karaibskiego rumu), likieru amaretto, soku pomarańczowego oraz grenadiny. Zasmakuje tym, którzy preferują koktajle o niewielkiej zawartości alkoholu. Bardzo dobrze prezentuje się w szklance typu highball, a jako ozdobę można do niego dodać np. truskawkę.

William’s Rainbow to kolorowy drink robiony na bazie wódki. Do jego przygotowania potrzebne są również: likier blue curacao, grenadina oraz sprite. Po sporządzeniu napoju otrzymujemy ładną, trójkolorową kompozycję, którą należy zamieszać przed przystąpieniem do picia. W czasie mieszania William’s Rainbow zamienia się w dobry, o słodkim smaku i purpurowym kolorze koktajl. Najlepiej jest go podawać w wysokiej szklance typu highball i słomką (która umożliwi wymieszanie składników).

Springtime Cooler to drink, który zachęca do skosztowania swoim wyglądem. Posiada on bowiem przyjemną, jasno zieloną barwę. Podany wysokiej szklance typu highball, wypełnionej kostkami lodu, z dekoracją w postaci plastra pomarańczy, będzie kusił każdego. Do przygotowania tego koktajlu potrzebne będą: wódka, blue curacao, sok pomarańczowy, sok z cytryny oraz syrop cukrowy. Jego nazwa sugeruje, że najlepiej sprawdzi się w ciepłe i gorące dni. W prawdzie do lata zostało jeszcze sporo czasu, ale nic nie stoi na przeszkodzie, aby już teraz nauczyć się go robić.

Screaming Orgasm jest odmianą, prezentowanego już na naszym blogu, koktajlu Orgasm. Jeśli posmakował Wam Orgasm, to posmakuje Wam również jego mocniejsza wersja. Również słodka i śmietanowo-kawowa w smaku. Różnica między tymi dwoma drinkami jest taka, że do przygotowania Screaming Orgasm użyta jest wódka. Dodatkowo w jego skład wchodzą: irish cream oraz likier kawowy. W tym przypadku również istnieje wiele różnych przepisów na tego drinka, a my prezentujemy jeden z nich.

Fourth of July (Czwarty Lipca) jest shotem złożonym z trzech składników, które tworzą ładną kolorową kompozycję. Jego warstwy układają się w następujące kolory: czerwony, niebieski i biały (przeźroczysty). Są to oczywiście barwy flagi Stanów Zjednoczonych, a czwarty lipca to święto państwowe (Dzień Niepodległości) i stąd pochodzi jego nazwa. Trzy warstwy uzyskuje się przez odpowiednie nalanie do kieliszka wódki, blue curacao oraz grenadiny. Dzięki różnej gęstości płynów i delikatnym nalewaniu, składniki się nie wymieszają i uzyskamy shota jak na zdjęciu.

Koktajl Sambuca Coffee Frappe, jak sama nazwa wskazuje, robiony jest z Sambuci, likieru pochodzącego z Włoch o 40% zawartości alkoholu, w którym do produkcji wykorzystuje się kwiaty czarnego bzu (wł. Sambuco), anyż gwiaździsty, kopr włoski, lukrecję oraz soki. Kolejnym składnikiem opisywanego koktajlu jest likier kawowy. Sambuca Coffee Frappe podawany jest w kieliszku koktajlowym z pokruszonym lodem, a na jego szczycie umieszcza się trzy ziarenka kawy, które oznaczają zdrowie, szczęście i dobrobyt.

Jak zrobić drink Small Bomb? Sposób przygotowania jest bardzo prosty i szybki. Do przygotowania drinka potrzebna nam będzie wódka, likier typu triple sec, grenadina oraz kostki lodu. Łatwo się domyśleć, że zastosowana tu grenadina nada drinkowi ładny czerwony kolor oraz osłodzi jego smak. Small Bomb z kilkoma kostkami lodu będzie bardzo dobrze się prezentować w niskiej szklance z grubym dnem (typu old fashioned).

Margarita to popularny drink, który pochodzi z Meksyku. Kto i kiedy wymyślił ten koktajl dokładnie nie wiadomo. Istnieje kilka źródeł, które można połączyć w jedno i powiedzieć, że został on stworzony przez barmana dla kobiety, której imieniem został nazwany drink. Inne źródło mówi, że powstał, aby stworzyć bardziej cywilizowany sposób picia tequili (zamiast zlizywania soli i zagryzania ćwiartki limonki).
Koktajl składa się z tequili, likieru typu triple sec i ze świeżo wyciskanego soku z limonki. Można go podawać w kieliszku koktajlowym lub w kieliszku do margarity. Warto jeszcze dodać, że Margarita znajduje się na oficjalnej liście koktajli IBA (International Bartenders Association).

Chelsea Hotel jest prostym drinkiem na bazie ginu, którego cierpki i gorzki smak jest wyraźnie wyczuwany, dlatego posmakuje on wszystkim, którzy lubią ten alkohol. Co jest potrzebne, aby przygotować koktajl Chelsea Hotel? Oczywiście gin, a dodatkowo: likier triple sec, sok z cytryny, kostki lodu, kieliszek do martini oraz shaker z sitkiem.
Popijając przygotowany napój proponujemy włączyć jeden z utworów Leonarda Cohena zatytułowanego, oczywiście, „Chelsea Hotel”.

Niebieskie Kamikadze (Blue Kamikaze) jest jednym z najbardziej popularnych shotów. Zwyczajowo pije się cztery kieliszki jeden po drugim, co wydaje się mało rozsądne (stąd wzięła się nazwa drinku). Niebieskie Kamikadze można również podać w wysokiej szklance typu highball, kostkami lodu i plastrem limonki lub cytryny dla ozdoby. Drink składa się z trzech składników: wódki, blue curacao oraz soku z cytryny, a jego przygotowanie jest bardzo proste i szybkie. Zamiast soku z cytryny można również użyć soku z limonki.