Margarita

Margarita arbuzowa (Watermelon Margarita) jest kolejną, po Mrożonej Truskawkowej Margaricie, wariacją znanego koktajlu – Margarity. Tym razem, najważniejszym dodatkiem jest arbuz. Najbardziej czasochłonne w przygotowaniu tego koktajlu jest wyjęcie wszystkich pestek z tego owocu. Jeśli uważacie, że Wasz arbuz jest za mało słodki, to w czasie miksowania, można dodać łyżeczkę cukru (białego lub trzcinowego). Koktajl najlepiej jest podawać w kieliszku do margarity, który można wcześniej ozdobić przez obtoczenie krawędzi szkła cukrem (kawałkiem limonki zwilżamy krawędź kieliszka, następnie zanurzamy kieliszek w cukrze).

Mrożona Truskawkowa Margarita (Frozen Strawberry Margarita) jest świetnym koktajlem, który dzięki dużej ilości lodu, orzeźwi nas w upalne dni. Jest to jedna z odmian klasycznego drinka jakim jest Margarita. Do jego przygotowania, poza tequilą, likierem triple sec i sokiem z limonki, potrzebne są oczywiście truskawki (mogą być również mrożone). Koktajl przyrządza się w łatwy sposób w blenderze (dobrze, aby poradził sobie z kostkami lodu). Mrożoną Truskawkową Margaritę najlepiej jest podawać w kieliszku do margarity, którą można dodatkowo ozdobić truskawkami.

Margarita to popularny drink, który pochodzi z Meksyku. Kto i kiedy wymyślił ten koktajl dokładnie nie wiadomo. Istnieje kilka źródeł, które można połączyć w jedno i powiedzieć, że został on stworzony przez barmana dla kobiety, której imieniem został nazwany drink. Inne źródło mówi, że powstał, aby stworzyć bardziej cywilizowany sposób picia tequili (zamiast zlizywania soli i zagryzania ćwiartki limonki).
Koktajl składa się z tequili, likieru typu triple sec i ze świeżo wyciskanego soku z limonki. Można go podawać w kieliszku koktajlowym lub w kieliszku do margarity. Warto jeszcze dodać, że Margarita znajduje się na oficjalnej liście koktajli IBA (International Bartenders Association).