sok żurawinowy

Sea Breeze (Morska Bryza) jest drinkiem na letnie dni. Zawiera dużą ilość kostek lodu i składniki, które orzeźwią i dadzą odrobinę ochłody w upalny dzień – niczym morska bryza. Koktajl powstał w Stanach Zjednoczonych pod koniec 1920r, lecz początkowo był przygotowywany z innych składników niż te, których używa się dzisiaj. Przepis jest bardzo prosty, a można go znaleźć m.in. na oficjalnej liście Międzynarodowego Stowarzyszenia Barmanów (The International Bartenders Association, w skrócie IBA). Do przygotowania koktajlu potrzebne są nam tylko trzy składniki: wódka, sok żurawinowy oraz sok grejpfrutowy. Sea Breeze podaje się w szklance typu highball ozdobioną kawałkiem limonki.

Malibu Woo Woo jest koktajlem, którego jednym ze składników jest oczywiście Malibu. Na ostateczny przepis składają się jeszcze dwa inne płyny: wódka, dzięki której drink staje się mocniejszy oraz sok żurawinowy, który barwi drink na czerwony kolor i ostatecznie wpływa na jego smak. Koktajl Malibu Woo Woo najlepiej jest podawać w wysokiej szklance typu high-ball. A przygotowuje się go szybko i w prosty sposób.

Malibu Bay Breeze to bardzo dobry i łagodny w smaku trójskładnikowy koktajl. Składa się z Malibu oraz dwóch soków: ananasowego oraz żurawinowego. Jego przygotowanie jest bardzo proste i szybkie. A mieszanka tych składników tworzy pyszny (zresztą jak wszystkie drinki z malibu) koktajl o jasno czerwonej barwie. Malibu Bay Breeze można podawać w szklance typu old-fashioned z dużą ilością lodu. Jako ozdobę polecamy dodać czerwoną czereśnię koktajlową.

Cosmopolitan to obok Mojito, jeden z najbardziej popularnych koktajli. Swoją popularność zawdzięcza głównie serialowi Sex w wielkim mieście, w którym bohaterka Carrie Bradshaw (grana przez aktorkę Sarah Jessica Parker) i jej koleżanki często go piły.
Przepis na drink Cosmopolitan można również znaleźć na oficjalnej liście IBA (Międzynarodowe Stowarzyszenie Barmanów). Do jego przygotowania potrzebne są: wódka cytrynowa (zwykła też się nada), likier Cointreau (można go zastąpić likierem triple sec), świeżo wyciskany sok z limonki oraz sok żurawinowy. Koktajl najlepiej jest podawać w kieliszku koktajlowym z plastrem limonki lub skórką pomarańczy.

Madras jest prostym, orzeźwiającym drinkiem robionym na bazie wódki. Dodatkowo zawiera sok żurawinowy i pomarańczowy. Czyli wszystkie potrzebne składniki znajdziemy niemalże w każdym sklepie spożywczym. Najlepiej jest go podawać w wysokiej szklance typu highball, kostkami lodu, słomką i plastrem limonki bądź cytryny. Istnieje kilka przepisów na Madras, które różnią się od siebie proporcjami użytych składników. Nic nie stoi na przeszkodzie, aby samemu popróbować kilka wariantów i wybrać ten, który najbardziej Wam smakuje.

Zarówno sok żurawinowy, jak i sok pomarańczowy są jednymi z najbardziej popularnych składników wykorzystywanych w koktajlach. Ich smaki świetnie komponują się z różnymi alkoholami, a barwy umożliwiają tworzenie ładnych i kolorowych drinków. Cranberry Newt to drink na bazie rumu, który łączy ze sobą oba te soki. Taka owocowa mieszanka jest bardzo dobra i orzeźwiająca. Napój można podawać w wysokiej szklance z kawałkiem limonki jako ozdobą.

Cape Codder lub inaczej Cape Cod, to bardzo prosty drink złożony z dwóch składników: wódki oraz soku żurawinowego. Taka mieszanka świetnie wygląda w wysokiej szklance wypełnionej kostkami lodu. Przygotowany koktajl dodatkowo można udekorować plastrem lub ćwiartką limonki, której zieleń będzie bardzo dobrze komponować się z czerwienią soku żurawinowego. Drink jest również bardzo dobry w smaku i świetnie orzeźwi każdego w gorące letnie dni.

Woo Woo to kolejny drink na bazie wódki. W jego skład wchodzi również: likier brzoskwiniowy i sok żurawinowy. Dodając do niego dodatkowo sok pomarańczowy uzyskalibyśmy Sex On The Beach. Woo Woo najlepiej jest podawać w wysokiej szklance i ćwiartką limonki jako ozdobą. Odpowiednio przygotowując ten drink, możemy uzyskać dwie warstwy: czerwoną na dole i lekko pomarańczową na górze.

Kimm-Berry to bardzo dobry drink o ciekawym kolorze. Składa się z czterech składników: wódki, blue curacao, likieru bananowego oraz soku żurawinowego. Po ich dokładnym wymieszaniu otrzymujemy koktajl o jagodowym (z ang. berry) kolorze, przez co różni się on od pozostałych (kolorowych) drinków. W smaku, oczywiście, nie ma nic wspólnego z jagodami ;) Można go podawać w wysokiej szklance z kostkami lodu i słomką.

Sex On The Beach to kolejny bardzo znany i popularny drink, który idealnie nadaje się na letnie, upalne dni. Pyszny, owocowy i kolorowy. Sex On The Beach stworzono na początku lat 80’tych XX wieku. Można go podawać w szklance typu highball lub typu hurricane (nasza ma pojemność około 500 ml – dla tego typu szklanek należy zwiększyć proporcje składników mniej więcej dwa razy, w stosunku do tych podanych w przepisie). Istnieje kilka wariantów tego koktajlu, np. Modern Sex on the Beach, gdzie sok pomarańczowy jest zastępowany sokiem ananasowym. Warto jeszcze wspomnieć, że Sex on the Beach znajduje się na oficjalnej liście Międzynarodowego Stowarzyszenia Barmanów (The International Bartenders Association, w skrócie IBA).