Tequila Sunrise jest bardzo znanym i łatwym do przygotowania drinkiem na bazie tequili. Robiony jest z trzech składników: tequili, soku pomarańczowego oraz grenadiny.
Został spopularyzowany przez piosenkę Eagles z 1973 roku Tequila Sunrise oraz słynny film z 1988 roku również zatytułowany Tequila Sunrise. A swą nazwę zawdzięcza kolorom jakie tworzą się przy robieniu drinka. Tequila Sunrise znajduje się na liście IBA Official Cocktail wpisanej przez Międzynarodowe Stowarzyszenie Barmanów (International Bartender Association).
Składniki:
- tequila (50 ml)
- sok pomarańczowy (150 ml)
- grenadina (25 ml)
- kostki lodu
Sposób przygotowania:
Tequilę oraz sok pomarańczowy wlewamy do szklanki wypełnionej do połowy kostkami lodu. Następnie powoli wlewamy grenadinę, która powinna opaść na dno szklanki, dzięki czemu nasz drink staje się dwukolorowy, tworząc efekt wschodzącego słońca (sunrise). Teraz wystarczy dodać słomkę i ewentualnie dekorację w postaci plastra pomarańczy.
https://naszedrinki.pl/z-tequila/tequila-sunrise/Obejrzyj film: