Jednym z najważniejszych elementów w każdej restauracji jest bar. To miejsce, które wymaga odpowiedniego zaaranżowania, by spełniało wzorowo swoje zadanie. Za ladą baru powinny znaleźć się pewne urządzenia, akcesoria i drobne sprzęty, za pomocą których obsługa będzie w stanie przygotować każdą pozycję dostępną w restauracyjnym menu. Dotyczy to głównie ciepłych i zimnych napojów, takich jak kawa, herbata, czekolada, smoothie, a także soków oraz drinków alkoholowych i bezalkoholowych.
Cotygodniowe wyjście do klubu nie cieszy Cię już jak kiedyś? A może po prostu, jako rasowy domator, wolisz spędzać czas ze swoją drugą połówką lub przyjaciółmi w domowych pieleszach? Bez…
Wina musujące to nieco tańsza, ale równie smaczna wersja szampana. Szampan, głównie przez swoją nazwę i etykietę gdzie podany jest rok, oraz szczep użyty do jego produkcji należy do bardzo ekskluzywnych towarów.
Koniak nazywany bywa również wytrawną wódką, mimo że powstaje jako efekt destylacji wina. Niemniej, zaliczany jest do alkoholi wysokoprocentowych. W Polsce spotkać się można również z jego potoczną nazwą, która…
Aktualnie, polscy przedsiębiorcy coraz więcej uwagi przykładają do tego, aby promować się w ciekawy sposób. Dbają też o wręczanie upominków swoim kontrahentom, ponieważ wiedzą, że dzięki temu zostaną na dłużej…
Old Fashioned jest jednym z najbardziej znanych drinków z whiskey. Jest jednocześnie prawdziwym klasykiem, który zna każdy barman i oczywiście znajduje się on na oficjalnej liście Międzynarodowego Stowarzyszenia Barmanów (The International Bartenders Association, w skrócie IBA).
Do przygotowania Old Fashioned potrzebna jest wspomniana już whiskey (lub burbon), kilka kropli Angostura Bitters (aromatyczna przyprawa, której nazwa pochodzi od wenezuelskiego miasta Angostura a jej receptura jest zastrzeżona), kostka cukru, odrobina wody oraz skórka pomarańczy. Potrzebna nam jeszcze będzie szklanka typu old-fashioned oraz muddler.
Burnso Tropical jest drinkiem na bazie wódki. Dzięki pozostałym składnikom, którymi są: likier brzoskwiniowy, sok żurawinowy i sok ananasowy, zasługuje na miano tropikalnego drinku. Świetnie sprawdzi się w wakacyjne gorące…
Alkohol towarzyszy wielu imprezom, zarówno tym organizowanym dla rodziny i przyjaciół, jak i tych firmowych. Bez względu na okazję, formy podawania alkoholu stale się zmieniają i są urozmaicane, co widać…
Espresso Martini jest mocnym i zarazem pobudzającym drinkiem, w którego skład (jak łatwo się domyślić) wchodzi espresso. Za przepis tego koktajlu odpowiada Dick Bradsell, który po raz pierwszy podał go w…
