A day at the beach (Dzień na plaży), jak sama nazwa wskazuje, to drink, który najlepiej smakuje nad brzegiem morza lub basenu. Słodki i delikatny w smaku pozwoli się odprężyć i zrelaksować każdemu w czasie letniego wypoczynku. Robiony jest z malibu (likieru robionego na bazie karaibskiego rumu), likieru amaretto, soku pomarańczowego oraz grenadiny. Zasmakuje tym, którzy preferują koktajle o niewielkiej zawartości alkoholu. Bardzo dobrze prezentuje się w szklance typu highball, a jako ozdobę można do niego dodać np. truskawkę.
Składniki:
- malibu (40 ml)
- amaretto (20 ml)
- sok pomarańczowy (160 ml)
- grenadina (20 ml)
- kostki lodu
Sposób przygotowania:
Szklankę typu highball wypełniamy lodem, który następnie przesypujemy do shakera. Wlewamy malibu, amaretto, sok pomarańczowy i energicznie wstrząsamy przez kilkanaście sekund. Przelewamy zawartość – łącznie z lodem – do szklanki i wlewamy grenadinę. Możemy delikatnie zamieszać, żeby wyrównać kolor. Jako ozdobę na wierzch wrzucamy truskawkę. Wkładamy mieszadełko, słomkę, parasolkę i drink gotowy.