Sprawdźcie jakie przepisy były popularne w ciągu ostatnich 24 godzinach (kolejność: od miejsca dziesiątego do pierwszego).
Sweet and sour mix (lub sour mix) to słodko-kwaśny syrop, który jest jednym ze składników wielu różnych drinków. Jest to mieszanka syropu cukrowego i soku z cytryny i/lub limonki. Podobnie jak syrop cukrowy, Sweet and sour mix można kupić w sklepie, ale można go również wykonać samodzielnie w domu. I do samodzielnego przygotowania takiego syropu Was zachęcamy. Przygotowany własnoręcznie syrop, przechowywany w lodówce, będzie przydatny do spożycia około tygodnia-dwóch. Do tej pory nie pojawił się żaden przepis zawierający Sweet and sour mix, ale to bardzo szybko się zmieni :) Także zachęcamy Was do zaopatrzenia swojej lodówki w ten syrop.
Blue Lady jest koktajlem na bazie ginu. Do jego przygotowania potrzebne są jeszcze: likier blue curacao oraz sok z cytryny (najlepiej świeżo wyciśnięty). Drink ma ładny niebieski kolor. Najlepiej jest go podawać w kieliszku koktajlowym. Warto również zadbać o odpowiednie ozdobienie kieliszka. Można to łatwo zrobić poprzez posmarowanie krawędzi kieliszka sokiem z cytryny i zanurzenie w białym cukrze. Najefektowniej będzie wyglądał cukier gruboziarnisty. Dodatkowo koktajl Blue Lady, można ozdobić plastrem cytryny.
Squished Smurf to shot, którego nazwa sugeruje, iż wyglądem (i smakiem?) będzie przypominał spłaszczonego Smurfa. Do jego przygotowania potrzeba sznapsa brzoskwiniowego, likieru irlandzkiego (np. Bailey's), likieru blue curacao oraz grenadiny. Dzięki tym składnikom w kieliszku tworzy się bardzo efektowna i "obrzydliwa" kompozycja, która przyciągnie oko każdego pijącego. Uważni czytelnicy naszego bloga z pewnością zauważą duże podobieństwo do Alien Brain Hemorrhage, który różni się od Squished Smurf jedynie proporcjami poszczególnych składników.
Wściekły pies jest chyba najbardziej znanym shotem w Polsce. Pije się go jednym łykiem a zawarty w nim sok malinowy doskonale łagodzi smak wódki i tabasco. Odpowiednio przygotowany wściekły pies, dzięki różnej gęstości składników, w kieliszku układa się w biało czerwone warstwy.
Początki trunku nazywającego się genièvre giną w mrokach dziejów. Powstał on w XVII wieku na terenie dawnej Holandii, ale popularność uzyskał dopiero w Anglii, gdzie szerzej znany był jako gin. Początkowo ta anglosaska jałowcówka była przede wszystkim kojarzona jako najtańszy alkohol dla najniższych sfer, ale dzisiaj ma wielu amatorów, którzy są gotowi zapłacić za jedną butelkę nawet po kilkaset złotych. Jeżeli również przepadasz za ginem, sprawdź te marki, które warto znać i wypróbować – chociaż niektóre kosztują sporo, to jednak zasługują na uwagę.
Mojito drink (Mohito) jest jednym z najbardziej popularnych koktajli na świecie i jednym z naszych ulubionych. Warto zatem poznać przepis na tego drinka i przygotować go samodzielnie w domu. Za miejscem narodzin Mojito uznaje się Havanę na Kubie. Drink robiony jest na bazie białego rumu, a dzięki zawartości mięty i dużej ilości kruszonego lodu jest to orzeźwiający koktajl o słodko-kwaśno-miętowym smaku. Przepis na Mojito znajduje się na oficjalnej liście koktajli Międzynarodowego Stowarzyszenia Barmanów (The International Bartenders Association, w skrócie IBA). Jak zrobić drink Mojito? Istnieje kilka przepisów na niego. Poniżej przedstawiamy jeden z nich.
Acapulcos Malibu jest dwuskładnikowym drinkiem, w którym kokosowy smak malibu łączy się ze słodkim smakiem soku z mango. Tak, tak, do przygotowania opisywanego drinka wystarczy nam malibu rum oraz sok z mango. Podany w szklance typu highball, wypełnionej kostkami lodu posmakuje tym, którzy zażyczą sobie słodkiego drinka o niewielkiej ilości alkoholu. My bardzo lubimy drinki, w których jednym ze składników jest malibu rum, dlatego Acapulcos Malibu ląduje na liście naszych ulubionych koktajli.
Nietypowe połączenie słodkiego likieru miodowego z legendarną whisky Jack Daniels może budzić zdziwienie wielu osób. W rzeczywistości trunek Jack Daniels Honey nie jest tak słodki, jak by się mogło wielu wydawać.
Malibu z mlekiem jest pysznym drinkiem, który upodobały sobie przede wszystkim panie. I nic w tym dziwnego, zawiera on niewielką zawartość alkoholu, a w smaku jest delikatny, słodki i lekko kokosowy. Można go podać w dowolnej szklance czy kieliszku. Malibu z mlekiem bardzo dobrze smakuje zarówno w kieliszku koktajlowym, szklance typu highball czy old-fashioned (której użyliśmy do zdjęcia). Przed podaniem koktajlu, szkło można ozdobić dodając np. kawałek ananasa lub obtoczyć jego krawędź wiórkami kokosowymi (oczywiście tę czynność należy wykonać przed wlaniem do niego trunku).
Barbados Sunrise to wielokolorowy drink złożony z kilku warstw, zachwycający nas efektownym wyglądem i przypominający o wakacjach spędzonych w ciepłych krajach. Wbrew pozorom, przygotowanie takiego koktajlu nie jest trudne i skomplikowane, więc każdy może cieszyć się tym egzotycznym napojem już teraz w domu. Składniki, które tak świetnie układają się w warstwy i są niezbędne do przygotowania Barbados Sunrise to: biały rum, likier blue curacao, grenadina oraz sok pomarańczowy. Niezbędna będzie również wysoka szklanka, najlepiej typu collins oraz kostki lodu. Drink można również udekorować kawałkiem pomarańczy.
