Sprawdźcie jakie przepisy były popularne w ciągu ostatnich 24 godzinach (kolejność: od miejsca dziesiątego do pierwszego).
Kalimotxo (Calimocho) to bardzo prosty drink pochodzący z Kraju Basków w Hiszpanii. Do jego przygotowania potrzebne są jedynie dwa składniki: czerwone wino oraz coca-cola. Wydawać by się mogło, że taka mieszanka nie ma prawa istnieć. W rzeczywistości powstaje bardzo dobry i orzeźwiający drink. Najlepiej jest go podawać w wysokiej szklance typu highball z dużą ilością kostek lodu. Do Kalimotxo można również dodać kilka kropel cytryny oraz jej ćwiartkę jako ozdobę.
Dell Boy to drink robiony na bazie whiskey (np. Jack Daniel's). Pozostałymi składnikami potrzebnymi do przygotowania tego drinka są: likier Cointreau, sweet and sour mix oraz sprite lub 7-up. Po zmieszaniu wszystkich składników uzyskuje się półprzeźroczysty napój alkoholowy o jasnobrązowym kolorze. Smak whisky w Dell Boy był dla mnie bardzo słabo wyczuwalny. A dodatkowe składniki sprawiają, że jest on słodkim drinkiem. Jednak osobom, które nie przepadają za smakiem whisky, drink może się wydać niezbyt dobry.
Sweet and sour mix (lub sour mix) to słodko-kwaśny syrop, który jest jednym ze składników wielu różnych drinków. Jest to mieszanka syropu cukrowego i soku z cytryny i/lub limonki. Podobnie jak syrop cukrowy, Sweet and sour mix można kupić w sklepie, ale można go również wykonać samodzielnie w domu. I do samodzielnego przygotowania takiego syropu Was zachęcamy. Przygotowany własnoręcznie syrop, przechowywany w lodówce, będzie przydatny do spożycia około tygodnia-dwóch. Do tej pory nie pojawił się żaden przepis zawierający Sweet and sour mix, ale to bardzo szybko się zmieni :) Także zachęcamy Was do zaopatrzenia swojej lodówki w ten syrop.
Hot Toddy jest napojem podawanym na ciepło, którego alkoholowym składnikiem jest whiskey. Podobnie do grzanego wina i grzanego piwa, również w tym przypadku można spotkać wiele różnych przepisów na ten rozgrzewający trunek, który, wg niektórych, łagodzi objawy grypy i przeziębienia. Poza dodatkowymi składnikami w postaci goździków, cynamonu czy gwiazdy anyżu, można spotkać wersje, gdzie whiskey zastąpiona jest przez brandy lub rum. Do przygotowania naszego wariantu Hot Toddy potrzebne będą: wspomniana już whiskey, miód, torebka herbaty (może być taka najzwyklejsza), plaster cytryny oraz woda. Jak widzicie, nie są to wyszukane składniki, a dzięki nim szybko przygotujecie rozgrzewający napój na zimne wieczory.
Polish Professor jest prostym w wykonaniu i dobrym w smaku, słodkim drinkiem o żółtym kolorze. Niestety nie udało nam się znaleźć informacji, czy drink faktycznie ma cokolwiek wspólnego z Polską (poza nazwą). Może był to ulubiony drink jakiegoś polskiego profesora ;) Do przygotowania drinka Polish Professor wystarczy użyć trzech składników, którymi są: wódka, sok ananasowy oraz sprite lub 7-up. Całość przygotowujemy i podajemy w niskiej szklance z grubym dnem (typu old-fashioned) wypełnionej kostkami lodu.
Mojito drink (Mohito) jest jednym z najbardziej popularnych koktajli na świecie i jednym z naszych ulubionych. Warto zatem poznać przepis na tego drinka i przygotować go samodzielnie w domu. Za miejscem narodzin Mojito uznaje się Havanę na Kubie. Drink robiony jest na bazie białego rumu, a dzięki zawartości mięty i dużej ilości kruszonego lodu jest to orzeźwiający koktajl o słodko-kwaśno-miętowym smaku. Przepis na Mojito znajduje się na oficjalnej liście koktajli Międzynarodowego Stowarzyszenia Barmanów (The International Bartenders Association, w skrócie IBA). Jak zrobić drink Mojito? Istnieje kilka przepisów na niego. Poniżej przedstawiamy jeden z nich.
Barbados Sunrise to wielokolorowy drink złożony z kilku warstw, zachwycający nas efektownym wyglądem i przypominający o wakacjach spędzonych w ciepłych krajach. Wbrew pozorom, przygotowanie takiego koktajlu nie jest trudne i skomplikowane, więc każdy może cieszyć się tym egzotycznym napojem już teraz w domu. Składniki, które tak świetnie układają się w warstwy i są niezbędne do przygotowania Barbados Sunrise to: biały rum, likier blue curacao, grenadina oraz sok pomarańczowy. Niezbędna będzie również wysoka szklanka, najlepiej typu collins oraz kostki lodu. Drink można również udekorować kawałkiem pomarańczy.
Blue Margarita (Niebieska Margarita) jest koktajlem o ładnym niebieskim kolorze, który powstaje dzięki użyciu likieru blue curacao. Drink jest kolejną wariacją klasycznego koktajlu jakim jest Margarita (na naszym blogu znajdziecie również przepis na: Margaritę Arbuzową i Truskawkową). Dodatkowe składniki tego drinka to: tequila i świeżo wyciśnięty sok z limonki. Koktajl najlepiej jest podawać w ozdobionym solą kieliszku do margarity. Ozdobienie warto zrobić przed przystąpieniem do mieszania drinka. Przygotowaną Niebieską Margaritę warto udekorować również kawałkiem limonki.
Adios Motherfucker (AMF) jest drinkiem, którego przygotowuje się z siedmiu składników, z czego aż pięć z nich to alkohole. Są nimi: wódka, rum, tequila, gin oraz likier blue curacao. Ostatni składnik nadaje całemu napojowi ładny błękitny kolor. Wszystkie składniki świetnie się ze sobą komponują i mimo dużej zawartości alkoholu drink jest po prostu dobry. Adios Motherfucker jest bardzo podobny do Long Island Iced Tea, więc jeśli Wam smakował, z pewnością polubicie AMF. Adios Motherfucker mimo sporej liczby składników robi się łatwo i szybko. Najlepiej jest go podać w wysokiej szklance typu highball, którą można ozdobić kawałkiem limonki lub cytryny.
Bananaball jest drinkiem, którego smak bardzo mnie zaskoczył. Zaskoczył oczywiście pozytywnie, dzięki czemu trafił na listę moich ulubionych napoi alkoholowych. Składniki, za pomocą których możesz stworzyć ten pyszny koktajl to: likier bananowy, wódka oraz sok pomarańczowy. Ich mieszanka tworzy słodki, pomarańczowy napój o ciekawym smaku. Mam nadzieję, że i Wam posmakuje. Bananaball najlepiej jest podać w kieliszku koktajlowym, który wypełniamy wcześniej kruszonym lodem.
