Sprawdźcie jakie przepisy były popularne w ostatnich 7 dniach (kolejność: od miejsca dziesiątego do pierwszego).
Pina Colada (Piňa Colada) to bardzo popularny, wakacyjny drink. Jego nazwa pochodzi z hiszpańskiego: piña - ananas, colada - przecedzony, a swoją popularność zawdzięcza m.in. piosence z 1979 roku: "Escape" (znanej również jako "The Pina Colada Song"), którą zaśpiewał Rupert Holmes. Przepis na tego drinka jest prosty i można go znaleźć na oficjalnej liście koktajli IBA (International Bartenders Association). Do przygotowania potrzebny jest biały rum, mleczko kokosowe oraz sok ananasowy. Koktajl najlepiej jest podawać w kieliszku koktajlowym Poco Grande, ze słomką i kawałkiem ananasa.
Sweet and sour mix (lub sour mix) to słodko-kwaśny syrop, który jest jednym ze składników wielu różnych drinków. Jest to mieszanka syropu cukrowego i soku z cytryny i/lub limonki. Podobnie jak syrop cukrowy, Sweet and sour mix można kupić w sklepie, ale można go również wykonać samodzielnie w domu. I do samodzielnego przygotowania takiego syropu Was zachęcamy. Przygotowany własnoręcznie syrop, przechowywany w lodówce, będzie przydatny do spożycia około tygodnia-dwóch. Do tej pory nie pojawił się żaden przepis zawierający Sweet and sour mix, ale to bardzo szybko się zmieni :) Także zachęcamy Was do zaopatrzenia swojej lodówki w ten syrop.
Sex On The Beach to kolejny bardzo znany i popularny drink, który idealnie nadaje się na letnie, upalne dni. Pyszny, owocowy i kolorowy. Sex On The Beach stworzono na początku lat 80'tych XX wieku. Można go podawać w szklance typu highball lub typu hurricane (nasza ma pojemność około 500 ml - dla tego typu szklanek należy zwiększyć proporcje składników mniej więcej dwa razy, w stosunku do tych podanych w przepisie). Istnieje kilka wariantów tego koktajlu, np. Modern Sex on the Beach, gdzie sok pomarańczowy jest zastępowany sokiem ananasowym. Warto jeszcze wspomnieć, że Sex on the Beach znajduje się na oficjalnej liście Międzynarodowego Stowarzyszenia Barmanów (The International Bartenders Association, w skrócie IBA).
Dry Martini to jeden z klasycznych koktajli, o którym słyszał niemal każdy. Przepis na tego drinka można znaleźć na oficjalnej liście koktajli IBA (International Bartenders Association). Składa się z dwóch składników: ginu oraz wytrawnego wermutu. Jest on również ozdabiany oliwkami lub skórką z cytryny (z której wyciska się dodatkowo sok do drinka). Przygotowanie Martini jest proste. Należy jednak pamiętać, że musi być podany mocno schłodzony, dlatego potrzebna nam będą również duża ilość kostek lodu.
Malibu z mlekiem jest pysznym drinkiem, który upodobały sobie przede wszystkim panie. I nic w tym dziwnego, zawiera on niewielką zawartość alkoholu, a w smaku jest delikatny, słodki i lekko kokosowy. Można go podać w dowolnej szklance czy kieliszku. Malibu z mlekiem bardzo dobrze smakuje zarówno w kieliszku koktajlowym, szklance typu highball czy old-fashioned (której użyliśmy do zdjęcia). Przed podaniem koktajlu, szkło można ozdobić dodając np. kawałek ananasa lub obtoczyć jego krawędź wiórkami kokosowymi (oczywiście tę czynność należy wykonać przed wlaniem do niego trunku).
Mojito drink (Mohito) jest jednym z najbardziej popularnych koktajli na świecie i jednym z naszych ulubionych. Warto zatem poznać przepis na tego drinka i przygotować go samodzielnie w domu. Za miejscem narodzin Mojito uznaje się Havanę na Kubie. Drink robiony jest na bazie białego rumu, a dzięki zawartości mięty i dużej ilości kruszonego lodu jest to orzeźwiający koktajl o słodko-kwaśno-miętowym smaku. Przepis na Mojito znajduje się na oficjalnej liście koktajli Międzynarodowego Stowarzyszenia Barmanów (The International Bartenders Association, w skrócie IBA). Jak zrobić drink Mojito? Istnieje kilka przepisów na niego. Poniżej przedstawiamy jeden z nich.
Mojito truskawkowe jest rozszerzoną wersją bardzo popularnego drinku jakim jest Mojito (który cieszy się dużym zainteresowaniem również na naszym blogu). Do jego przygotowania potrzebne będzie kilka truskawek. Najlepsze będą oczywiście te świeże (o ile zdołacie kilka zostawić, zanim zaczniecie przygotowywać drinka ;)). Reszta składników nie różni się od tych, które są użyte w tradycyjnym Mojito, dlatego trzeba pamiętać, aby zaopatrzyć się w biały rum, cukier lub syrop cukrowy, miętę, limonkę, kruszony lód i wodę gazowaną. Mojito truskawkowe najlepiej jest podać w wysokiej szklance typu highball, której krawędź można ozdobić świeżą truskawką.
Caipiroska jest świetnym drinkiem, który doskonale sprawdzi się w upalne dni. Potrzebne składniki są łatwo dostępne, a wykonanie jest szybkie i proste. Caipiroskę można nazwać rosyjską siostrą innego drinka jakim jest Caipirinha (robionego z brazylijskiego alkoholu zwanego cachaça). Do przygotowania Caipiroska, zamiast cachaça, potrzebna będzie oczywiście wódka. Pozostałymi składnikami, niezbędnymi do przygotowania tego koktajlu są: limonka, cukier i kruszony lód. Drink najlepiej jest podać w niskiej szklance z grubym dnem, który wypełniony jest kruszonym lodem. Dodatkowo można go ozdobić dodając plaster lub kawałek limonki.
Początki trunku nazywającego się genièvre giną w mrokach dziejów. Powstał on w XVII wieku na terenie dawnej Holandii, ale popularność uzyskał dopiero w Anglii, gdzie szerzej znany był jako gin. Początkowo ta anglosaska jałowcówka była przede wszystkim kojarzona jako najtańszy alkohol dla najniższych sfer, ale dzisiaj ma wielu amatorów, którzy są gotowi zapłacić za jedną butelkę nawet po kilkaset złotych. Jeżeli również przepadasz za ginem, sprawdź te marki, które warto znać i wypróbować – chociaż niektóre kosztują sporo, to jednak zasługują na uwagę.
Już za kilka dni będziemy świętować nadejście Nowego Roku. Wielu z Was uda się lub zorganizuje imprezę sylwestrową w gronie rodziny i/lub przyjaciół. Przeważnie na tego typu imprezach pojawia się alkohol. A jeśli na najbliższej zabawie nie chcecie pić czystej wódki, to zapoznajcie się z poniższą listą 25 prostych drinków. Z pewnością urozmaicą Wasze przyjęcie. Każdy powinien na niej znaleźć coś dla siebie :) Wybraliśmy te drinki i shoty, do których składniki powinny być dostępne w większości sklepów z alkoholami, a ich wykonanie jest stosunkowo szybkie i proste.
