Sprawdźcie jakie przepisy były popularne w ostatnich 7 dniach (kolejność: od miejsca dziesiątego do pierwszego).
Barbados Sunrise to wielokolorowy drink złożony z kilku warstw, zachwycający nas efektownym wyglądem i przypominający o wakacjach spędzonych w ciepłych krajach. Wbrew pozorom, przygotowanie takiego koktajlu nie jest trudne i skomplikowane, więc każdy może cieszyć się tym egzotycznym napojem już teraz w domu. Składniki, które tak świetnie układają się w warstwy i są niezbędne do przygotowania Barbados Sunrise to: biały rum, likier blue curacao, grenadina oraz sok pomarańczowy. Niezbędna będzie również wysoka szklanka, najlepiej typu collins oraz kostki lodu. Drink można również udekorować kawałkiem pomarańczy.
Amaretto Sunrise, jak łatwo się domyśleć, wyglądem będzie przypominał inne drinki ze słowem Sunrise (wschód słońca), których przepisy znalazły się już na naszym blogu: Tequila Sunrise i Vodka Sunrise. Wszystkie te drinki składają się soku pomarańczowego i grenadiny. Różnią się jedynie składnikiem alkoholowym. W opisywanym przypadku użyte zostało oczywiście amaretto. Drink ten z pewnością posmakuje przede wszystkim tym, którzy lubią smak tego włoskiego likieru. Amaretto Sunrise przygotowuje się w łatwy i szybki sposób.
Cider Mojito (cydrowe mojito) jest, jak łatwo się domyśleć, wariacją znanego i lubianego drinka, którym jest Mojito. Jego nazwa jednocześnie wskazuje, iż jednym ze składników jest cydr. Zastępuje on wodę gazowaną, która znajduje się na liście składników w klasycznej wersji tego popularnego koktajlu. Oczywiście nie pozostaje to bez wpływu na całość, gdyż jabłkowy smak cydru można delikatnie wyczuć rozkoszując się drinkiem. Reszta składników, sposób przygotowania i podania pozostaje bez zmian.
BMW to drink złożony z trzech napojów alkoholowych, których pierwsze litery tworzą jednocześnie jego nazwę: Baileys (likier irlandzki), Malibu (likier kokosowy) i Whisky. Po ich zmieszaniu powstaje ciekawy w smaku koktajl. Najbardziej wyczuwalny jest Baileys i whisky. Malibu zdecydowanie mniej, ale wpływa na jego słodki smak. Drink przygotowuje się bardzo łatwo i szybko, a najlepiej jest go podawać w szklance typu old-fashioned wypełnionej kostkami lodu.
Sex On The Beach to kolejny bardzo znany i popularny drink, który idealnie nadaje się na letnie, upalne dni. Pyszny, owocowy i kolorowy. Sex On The Beach stworzono na początku lat 80'tych XX wieku. Można go podawać w szklance typu highball lub typu hurricane (nasza ma pojemność około 500 ml - dla tego typu szklanek należy zwiększyć proporcje składników mniej więcej dwa razy, w stosunku do tych podanych w przepisie). Istnieje kilka wariantów tego koktajlu, np. Modern Sex on the Beach, gdzie sok pomarańczowy jest zastępowany sokiem ananasowym. Warto jeszcze wspomnieć, że Sex on the Beach znajduje się na oficjalnej liście Międzynarodowego Stowarzyszenia Barmanów (The International Bartenders Association, w skrócie IBA).
Adios Motherfucker (AMF) jest drinkiem, którego przygotowuje się z siedmiu składników, z czego aż pięć z nich to alkohole. Są nimi: wódka, rum, tequila, gin oraz likier blue curacao. Ostatni składnik nadaje całemu napojowi ładny błękitny kolor. Wszystkie składniki świetnie się ze sobą komponują i mimo dużej zawartości alkoholu drink jest po prostu dobry. Adios Motherfucker jest bardzo podobny do Long Island Iced Tea, więc jeśli Wam smakował, z pewnością polubicie AMF. Adios Motherfucker mimo sporej liczby składników robi się łatwo i szybko. Najlepiej jest go podać w wysokiej szklance typu highball, którą można ozdobić kawałkiem limonki lub cytryny.
Blue Hawaii to świetny drink, który wprowadzi Was w wakacyjny nastrój. Wszystko dzięki kieliszkowi typu Hurricane, w którym najlepiej jest podawać ten koktajl, ozdobie w postaci kawałka ananasa (warto również dodać kolorową parasolkę), niebieskiemu kolorowi oraz tropikalnemu smakowi. Blue Hawaii został wymyślony w 1957 przez barmana Harry Yee w Waikiki na Hawajach. Do przygotowania drinka potrzebne są: biały rum, likier blue curacao, sok ananasowy, mleczko kokosowe (oryginalnie używa się Sweet and Sour) oraz lód.
Nietypowe połączenie słodkiego likieru miodowego z legendarną whisky Jack Daniels może budzić zdziwienie wielu osób. W rzeczywistości trunek Jack Daniels Honey nie jest tak słodki, jak by się mogło wielu wydawać.
Sweet and sour mix (lub sour mix) to słodko-kwaśny syrop, który jest jednym ze składników wielu różnych drinków. Jest to mieszanka syropu cukrowego i soku z cytryny i/lub limonki. Podobnie jak syrop cukrowy, Sweet and sour mix można kupić w sklepie, ale można go również wykonać samodzielnie w domu. I do samodzielnego przygotowania takiego syropu Was zachęcamy. Przygotowany własnoręcznie syrop, przechowywany w lodówce, będzie przydatny do spożycia około tygodnia-dwóch. Do tej pory nie pojawił się żaden przepis zawierający Sweet and sour mix, ale to bardzo szybko się zmieni :) Także zachęcamy Was do zaopatrzenia swojej lodówki w ten syrop.
Mojito drink (Mohito) jest jednym z najbardziej popularnych koktajli na świecie i jednym z naszych ulubionych. Warto zatem poznać przepis na tego drinka i przygotować go samodzielnie w domu. Za miejscem narodzin Mojito uznaje się Havanę na Kubie. Drink robiony jest na bazie białego rumu, a dzięki zawartości mięty i dużej ilości kruszonego lodu jest to orzeźwiający koktajl o słodko-kwaśno-miętowym smaku. Przepis na Mojito znajduje się na oficjalnej liście koktajli Międzynarodowego Stowarzyszenia Barmanów (The International Bartenders Association, w skrócie IBA). Jak zrobić drink Mojito? Istnieje kilka przepisów na niego. Poniżej przedstawiamy jeden z nich.