sok z limonki

Cosmopolitan to obok Mojito, jeden z najbardziej popularnych koktajli. Swoją popularność zawdzięcza głównie serialowi Sex w wielkim mieście, w którym bohaterka Carrie Bradshaw (grana przez aktorkę Sarah Jessica Parker) i jej koleżanki często go piły.
Przepis na drink Cosmopolitan można również znaleźć na oficjalnej liście IBA (Międzynarodowe Stowarzyszenie Barmanów). Do jego przygotowania potrzebne są: wódka cytrynowa (zwykła też się nada), likier Cointreau (można go zastąpić likierem triple sec), świeżo wyciskany sok z limonki oraz sok żurawinowy. Koktajl najlepiej jest podawać w kieliszku koktajlowym z plastrem limonki lub skórką pomarańczy.

Kamikaze (Kamikadze) to kolejny drink z oficjalnej listy koktajli IBA (International Bartenders Association). W Polsce o wiele bardziej popularne jest Niebieskie Kamikadze, które spożywa się jako shoty. Natomiast drink, który tu prezentujemy najlepiej jest podawać w kieliszku do koktajli. Oczywiście nic nie stoi na przeszkodzie, aby również i jego rozlać do kieliszków, i pić jako shoty. Przygotowanie drinku jest bardzo proste. Składa się z trzech składników: wódki, likieru triple sec oraz świeżo wyciskanego soku z limonki.

Bacardi jest znanym drinkiem pochodzącym ze Stanów Zjednoczonych, którego przepis możemy znaleźć na oficjalnej liście koktajli IBA (International Bartenders Association). Pierwotnie był on robiony w taki sam sposób jak Daiquiri. Do jego przygotowania potrzebny jest biały rum, a wg wyroku z 1936 wydanego przez Sąd Najwyższy w Nowym Yorku, oficjalnie można używać tylko oryginalnego rumu firmy Bacardi. Dodatkowo drink składa się ze świeżo wyciskanego soku z limonki oraz grenadiny, która nadaje mu kolor i odróżnia od Daiquiri.

Margarita to popularny drink, który pochodzi z Meksyku. Kto i kiedy wymyślił ten koktajl dokładnie nie wiadomo. Istnieje kilka źródeł, które można połączyć w jedno i powiedzieć, że został on stworzony przez barmana dla kobiety, której imieniem został nazwany drink. Inne źródło mówi, że powstał, aby stworzyć bardziej cywilizowany sposób picia tequili (zamiast zlizywania soli i zagryzania ćwiartki limonki).
Koktajl składa się z tequili, likieru typu triple sec i ze świeżo wyciskanego soku z limonki. Można go podawać w kieliszku koktajlowym lub w kieliszku do margarity. Warto jeszcze dodać, że Margarita znajduje się na oficjalnej liście koktajli IBA (International Bartenders Association).

Moscow Mule jest drinkiem, który tradycyjnie podaje się w miedzianych kubkach. Według jednych źródeł, powstał w 1941 przez przypadek w Stanach Zjednoczonych, w barze, gdzie trzeba było sprzedać nadmiar piwa imbirowego. Nie jest on drinkiem Rosyjskim, a swoją nazwę zawdzięcza użytej w niej wódce (która Amerykanom kojarzy się z Rosją). Jego przygotowanie jest bardzo proste, a drink powinien smakować każdemu. Moscow Mule idealnie nadaje się na gorące, letnie dni.

Jak zrobić drink Matador? Jest to kolejny koktajl na bazie tequili, którego przygotowanie jest bardzo szybkie i proste. Jego składniki to dodatkowo sok z limonki oraz sok ananasowy (który osładza nasz napój). Drink Matador najlepiej jest podawać w kieliszku koktajlowym.

Daiquiri robiony jest z białego rumu, syropu cukrowego oraz soku z limonki. Koktajl powstał na początku XX wieku, a jego nazwa, prawdopodobnie, pochodzi z języka zamieszkujących niegdyś Karaiby Indian Taino. Daiquiri to również nazwa plaży znajdującej się w pobliżu Santiago, na Kubie. Daiquiri był jednym z ulubionych drinków pisarza Ernesta Hemingwaya i prezydenta Johna F. Kennedy’ego.

New York jest koktajlem robionym z whisky, do którego dodajemy świeżo wyciskany sok z limonki oraz grenadinę, która nadaje mu ładny czerwony kolor. Nazwa drinku sugeruje nam, że najlepiej jest użyć amerykańskiej whiskey Jack Daniel`s. Poniżej przedstawiamy przepis w jaki sposób go przygotować.