Orange Blossom – drink na bazie ginu

Orange Blossom

Orange Blossom to drink o pomarańczowym kolorze robiony na bazie ginu. I właśnie jego gorzki smak jest przede wszystkim wyczuwalny. Poza ginem, w składzie prezentowanego koktajlu znajduje się również sok pomarańczowy, który także możemy wyczuć, mimo iż jego zawartość jest o połowę mniejsza od ginu. Dodatkowo nadaje on drinkowi pomarańczowy kolor. Trzecim i ostatnim składnikiem użytym do przygotowania Orange Blossom jest cukier puder, który służy do osłodzenia drinka.
Orange Blossom najlepiej jest podać w kieliszku koktajlowym, którego krawędź jest ozdobiona przez kawałek pomarańczy.


Cowboy Roy – pomarańczowy drink

Cowboy Roy

Cowboy Roy jest trójskładnikowym drinkiem o pomarańczowym kolorze, którego przygotowanie jest szybkie i bardzo proste.
Robiony jest z dużej ilości wódki, rumu i soku pomarańczowego. Bez wątpienia jest to kolejna wariacja jednego z najprostszych drinków jakim jest Screwdriver.
Cowboy Roy najlepiej jest podać w szklance typu collins. Podaje się go bez kostek lodu, dlatego koniecznie trzeba pamiętać o schłodzeniu wszystkich składników, dzięki czemu będziecie mogli się nim delektować w ciepłe dni, gdy tylko nabierzecie ochoty na drinka o pomarańczowym smaku.

Playful Princess – dwuskładnikowy drink

Playful Princess

Playful Princess jest dwuskładnikowym drinkiem, w którym smak wódki waniliowej miesza się z pomarańczowym smakiem likieru triple sec, a cała mieszanka posiada przeźroczysty kolor.
Playful Princess najlepiej jest podać w kieliszku koktajlowym, którego krawędź najlepiej ozdobić plastrem pomarańczy.
To o czym warto wspomnieć o tym drinku to to, że należy na niego uważać, ponieważ jest on robiony z dużej ilości wódki (która zawiera 40% alkoholu) i likieru (o 20% zawartości alkoholu) przez co należy go zaliczyć do dość mocnych trunków.

Albertan Asshole – trójskładnikowy shot

Albertan Asshole

Albertan Asshole jest shotem robionym z trzech składników: soku pomarańczowego, wywodzącego się z Włoch likieru Amaretto oraz wódki. Ponieważ całość przygotowuje się bezpośrednio w kieliszku, warto wcześniej odpowiednio schłodzić składniki.
Albertan Asshole ma pomarańczowy kolor, który u góry przechodzi w jasną, półprzeźroczystą warstwę.
Pijąc Albertan Asshole z pewnością można wyczuć wszystkie smaki poszczególnych składników, ale nie należy się obawiać nieprzyjemnego smaku wódki, gdyż jest on szybko neutralizowany przez słodkie smaki amaretto i soku pomarańczowego.

Tradycyjne warzenie i nowoczesne technologie browarów

Tradycyjne warzenie i nowoczesne technologie browarów

Nie warto licytować się, który z krajów Europy ma największą tradycję browarnictwa. Nasze rodzime piwa mają te same prawa co zachodnie złociste trunki. W wielu przypadkach okazuje się, że nasze rodzime browary dorównują wiekiem powstania znanym markom ze starego kontynentu. Mimo iż w internecie znajdziecie informacje głównie o początkach XX wieku, to długo przed nim powstały browary takie jak Namysłów pils położone w województwie opolskim. Przed drugą wojną światową nasz kraj miał ponad 200 czynnych browarów przemysłowych, rzemieślniczych i regionalnych grup piwowarskich. Wiele z ich tradycji kultywowanych jest do dziś pomimo nowocześniejszego procesu produkcyjnego.

Malibu And Cola – prosty drink z Malibu

Malibu And Cola

Malibu And Cola to jeden z najprostszych drinków jaki można przygotować z Malibu. Obok takich koktajli jak: Caribbean Pineapple, Malibu Driver czy Malibu z mlekiem, również prezentowany właśnie przepis składa się jedynie z dwóch podstawowych składników, a konkretnie z Malibu i coli.
Malibu And Cola jest drinkiem o słodkim smaku, który należy podać w wysokiej szklance typu highball. Dodatkowo dobrze jest go ozdobić kawałkiem limonki.
W czasie przygotowania drinka, Malibu osiada na dnie tworząc warstwy, dlatego przed rozpoczęciem picia należy go zamieszać.

Blue Monday – niebieski drink z wódką

Blue Monday

Blue Monday jest kolejnym drinkiem jaki chcemy Wam zaprezentować. Mimo, iż powszechnie uważa się, że nikt nie lubi poniedziałków, to może znajdzie się grupa ludzi, którzy polubią Niebieski Poniedziałek. Blue Monday jest mocnym drinkiem robionym na bazie wódki, której smak miesza się z pomarańczowymi smakami dwóch likierów: Cointreau oraz blue curacao. Ilość tego ostatniego jest niewielka, ale nadaje koktajlowi bardzo ładny niebieski kolor.
Blue Monday najlepiej jest podawać w kieliszku koktajlowym. Dodatkowo można go ozdobić kawałkiem skórki pomarańczy, zwiniętej w sprężynkę. Ładnie komponuje się ona z niebieskim kolorem drinka i sugeruje pijącemu jakiego smaku może się po nim spodziewać.

Wywiad z Danielem Czepczykiem, barmanem z 6-letnim stażem

Daniel Czepczyk

Wywiad z Danielem Czepczykiem, barmanem z 6 letnim stażem, który na co dzień szkoli niekonwencjonalnymi metodami barmanów z całej Polski, autorem "Tajemnic Pewności Barmana" oraz twórcą 1 z największych agencji barmańskich Angel Effect Bar.

Power Screwdriver – drink z wódką

Power Screwdriver

Power Screwdriver jest trójskładnikowym drinkiem robionym na bazie wódki. Łatwo się domyśleć, iż jest to kolejna wersja znanego drinka jakim jest Screwdriver - będącego podstawą wielu innych drinków, m.in. prezentowanego już u nas Sonic Screwdriver.
Power Screwdriver przygotowuje się szybko i w prosty sposób. Aby go przyrządzić potrzebna nam będzie wódka i sok pomarańczowy. Trzecim składnikiem, który rozszerza tradycyjny Screwdriver jest cola. Drink najlepiej jest podać w szklance typu highball. Można go również udekorować kawałkiem pomarańczy.

Sea Breeze – prosty drink na lato

Sea Breeze

Sea Breeze (Morska Bryza) jest drinkiem na letnie dni. Zawiera dużą ilość kostek lodu i składniki, które orzeźwią i dadzą odrobinę ochłody w upalny dzień - niczym morska bryza. Koktajl powstał w Stanach Zjednoczonych pod koniec 1920r, lecz początkowo był przygotowywany z innych składników niż te, których używa się dzisiaj. Przepis jest bardzo prosty, a można go znaleźć m.in. na oficjalnej liście Międzynarodowego Stowarzyszenia Barmanów (The International Bartenders Association, w skrócie IBA). Do przygotowania koktajlu potrzebne są nam tylko trzy składniki: wódka, sok żurawinowy oraz sok grejpfrutowy. Sea Breeze podaje się w szklance typu highball ozdobioną kawałkiem limonki.